Đà Nẵng từ lâu đã là cái nôi của ngành du lịch và cũng là nơi sản sinh ra nhiều món ngon mang đậm hơi thở vùng Duyên hải Nam Trung Bộ. Nhiều du khách không chỉ nhớ thương Đà Nẵng vì thiên nhiên hùng vĩ mà còn thương nhớ món bún cá nóng hổi ngọt nước hay món bánh xèo tôm nhảy với hương vị khó quên,... Cùng Đông Travel “săn lùng” những hàng quán ngon Đà Nẵng được đánh giá nhiều nhất tại Đà Nẵng. Let’s go!
1. Những địa chỉ bán cao lầu ngon tại Đà Nẵng
Mặc dù là món ăn mang đậm hương vị của vùng đất Hội An, Quảng Nam nhưng bạn hoàn toàn có thể bắt gặp cao lầu khi dạo quanh thành phố Đà Nẵng. Cao lầu là sự kết hợp hoàn hảo của sợi mì bản to, ăn kèm thịt heo thái mỏng, rau sống và một ít nước dùng tạo nên món cao lầu gây “thương nhớ” khi bạn đến du lịch tại Đà Nẵng.
Cao lầu luôn chiếm trọn tình cảm từ du khách. (Nguồn: Photos of Silk Road - Twitter)
Gợi ý quán bán cao lầu từ Đông Travel:
♦ Quán Cao lầu Lý : Số 267 Thái Thị Bôi, quận Thanh Khê, thành phố Đà Nẵng.
♦ Quán Cao lầu – Đặc sản Hội An : Số 45/3 Mai Hắc Đế, quận Sơn Trà, thành phố Đà Nẵng.
♦ Quán Cao lầu Hoài Phố : Số 255 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
♦ Quán Cao lầu Nhung : Số 81 Huỳnh Thúc Kháng, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
♦ Quán Cao lầu Phố Hội: Số 172 Tố Hữu, quận Hải Châu, thành phố Đà Nẵng.
2. Những quán chuyên về bánh tráng thịt heo ngon ở Đà Nẵng
Món bánh tráng cuốn thịt heo vùng miền nào cũng có nhưng Đà Nẵng món này được “ghi điểm” với miếng thịt luộc mềm, mỏng, béo ngậy ăn kèm rau sống và mắm nêm. Nếu bạn có dịp ghé đến Đà Nẵng hãy thưởng thức món bánh tráng cuốn thịt heo để cảm nhận được sự tuyệt vời của món ăn này nhé.
Bánh tráng cuốn thịt heo luộc tại Đà Nẵng. (Nguồn: Fanpage Your Việt Nam - Facebook)
Đến Đà Nẵng ăn bánh tráng thịt heo ở đâu ngon?
♦ Bánh tráng thịt heo Đại Lộc: Số 82, đường Trưng Nữ Vương, Q. Hải Châu, Đà Nẵng
♦ Quán MẬU: Số 35, đường Đỗ Thúc Tịnh, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng
♦ Quán TRẦN: Số 4 Lê Duẩn, Quận Hải Châu, Đà Nẵng
3. Những nơi bán mì Quảng ngon nhất Đà Nẵng.
Mì Quảng là món ăn nhất bạn phải thử một lần khi đến với Đà Nẵng. Sợi mì dày và dai được làm từ bột gạo xay mịn kết hợp với các nguyên liệu: gà, tôm, ếch, heo,... kèm với nước hầm từ xương và rau sống làm món ăn có vị ngọt tự nhiên, đậm đà.
Mì Quảng với thịt heo tại Đà Nẵng. (Nguồn: Yan Food - Facebook)
Đông Travel mách bạn một vài quán mì Quảng ngon:
♦ Mì Quảng Ếch Bếp Trang: Số 24-26 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Mì Quảng Bà Mua : Số 19 Trần Bình Trọng, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán mì Quảng Bà Vị : 166 Lê Đình Dương, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán mì Quảng Thi : 251 Hoàng Diệu, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán 1A Hải Phòng : 1A Hải Phòng, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Bà Lữ: 78 Nguyễn Văn Linh, Nam Dương, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Bà Ngân : Số 108, Đống Đa, Thuận Phước, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán mì Quảng Bích : 1-3-5 Đặng Dung, Liên Chiểu, Đà Nẵng
♦ Quán Hải Mân : 205 Nguyễn Hữu Thọ, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán mì Quảng gà quê Tam Kỳ : 51 Thái Thị Bôi, Thanh Khê, Đà Nẵng.
4. Quán bán bánh xèo tôm nhảy ngon
Bánh xèo tôm nhảy là món ăn nên nằm trong danh sách ăn uống khi đến du lịch ở Đà Nẵng. Bánh xèo giòn rụm ăn kèm rau xà lách, dưa leo, cải mầm,... chấm nước mắm làm món ăn thêm đậm đà. Bạn có thể gọi thêm vài xiên nem lụi được làm từ thịt thăn nướng ăn kèm thêm tròn vị.
Không thể cưỡng lại sức hút của bánh xèo tôm nhảy tại Đà Nẵng. (Nguồn: Linh Hà - Foody.vn)
Ăn bánh xèo ở đâu ngon?
♦ Quán Bà Dưỡng: Số 280/23 đường Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán bánh xèo tôm nhảy cô Ba: Số 248 Trưng Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán bánh xèo Bé Uyên : Số 103 Lê Thanh Nghị, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán cô Mười : Số 23 Châu Thị Vĩnh Tế, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
♦ Quán bánh xèo Lipton : Số 280/21 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Năm Hiền: Số 46 Phan Thanh, Thanh Khê, Đà Nẵng
Bập bùng khói bếp với những chiếc bánh xèo tôm nhảy (Nguồn: @nguyeneat_danang - Instagram)
5. Những quán bán bún chả cá Đà Nẵng chuẩn vị
Hơi thở miền Trung còn được tái hiện trọn vẹn qua món bún chả cá. Món nước dùng được ninh lửa vừa trong suốt nhiều giờ liền cùng với phần chả cá dai dai, giòn giòn là linh hồn của món ăn. Với cái se lạnh của Đà Nẵng, còn gì tuyệt vời hơn được ngồi cùng lũ bạn luyên thuyên và “xì xụp” tô bún cá nóng hổi thơm lừng.
Bắt đầu ngày mới với món Bún chả cá tại Đà Nẵng. (Nguồn: Món ngon Đà Nẵng - Facebook)
Vậy nên ăn bún chả cá ở đâu?
♦ Quán bún Hờn : Số 113/3 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Bún cá Nguyễn Chí Thanh : 109 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Bún chả Bà Lữ : 319 Hùng Vương, Thanh Khê, Đà Nẵng.
♦ Bún chả ông Tạ : 113A Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Bún chả Bà Phiến : 63 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng.
6. Những quán bánh canh khách muốn ăn phải xếp hàng tại Đà Nẵng
Có 2 loại sợi bánh canh: sợi bột gạo và sợi bột mì, sợi bột gạo thì dai hơn so với bột mì nhưng khi ăn thì cũng ngon không kém cạnh gì. Nước dùng của bánh canh được nấu từ giò heo, tôm và cá nên rất đậm đà, ngọt vị. Những quán bánh canh ở Đà Nẵng tấp nập khách đến thưởng thức nhất là vào đầu mùa đông thời tiết hơi se lạnh.
Bạn đã thử món bánh canh hẹ tại Đà Nẵng? (Nguồn: Món ngon Đà Nẵng - Facebook)
Cùng Đông Travel khám phá những hàng bánh canh nức tiếng tại Đà Nẵng:
♦ Bánh canh cá nướng : Lê Văn Duyệt, Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Bánh canh Mợ Tèo : 208 Tố Hữu, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Bánh canh Thanh Hương : 35 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Bánh canh Nam Phổ : 34 Võ Văn Tần, Thanh Khê, Đà Nẵng.
♦ Quán Bánh canh ruộng Hà Thị Thân : 20 Hà Thị Thân, Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Quán Bánh canh Dì Huê : 75/15 Hùng Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Bánh canh đường ray : 77A/09 Lê Độ, Thanh Khê, Đà Nẵng.
♦ Bánh canh cua 102 : 285 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng.
♦ Quán Bánh canh Bà Đợi : 262 Khúc Hạo, Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Quán Bánh canh Khoa : 53 Lê Hữu Trác, Sơn Trà, Đà Nẵng
♦ Bánh canh O Tươi : 11 Lạc Long Quân, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
♦ Quán Bà Thu : 22 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
Tô bánh canh Nam Phổ đầy ụ topping ăn kèm tại Đà Nẵng (Nguồn: Nguyễn Uyên - Facebook)
7. Bún bò Đà Nẵng - những quán ngon không thể bỏ qua
Ai cũng biết bún bò là đặc sản từ Huế nhưng khi du nhập vào Đà Nẵng lại được biến tấu đôi chút đủ để bạn cảm nhận được hương vị riêng nơi đây. Một tô bún bò Đà Nẵng đầy đủ sẽ bao gồm: bún tươi , thịt bò xắt lát, chả cua và huyết, một số nơi còn có thêm da heo hầm nhừ. Nhớ dùng kèm với các loại rau sống để cân bằng hương vị nhé.
Đừng quên dùng kèm bún bò với rau sống. (Nguồn: HUE OI - Twitter)
Ăn ở đâu ngon?
♦ Quán Mệ Mui: Số 63 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Bà Diệu: Số 17 Trần Tống, Thanh Khê, Đà Nẵng.
♦ Quán Bà Thương: 23 Trần Quốc Toản, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Bà Thủy: Số 401 Núi Thành, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán bún bò Hương: 229 Đống Đa, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Bún Bò Bà Xin: 14 Triệu Nữ Vương, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Bún bò Bà Rơi: 74 Nguyễn Hữu Thọ, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Chị Hồng: 145 Ngũ Hành Sơn, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng.
Còn gì tuyệt hơn việc thưởng thức tô bún bò giữa cái thời tiết se lạnh ở Đà Nẵng. (Nguồn: Yan Food - Facebook)
8. Những địa điểm bán bún mắm nêm ngon nổi tiếng Đà Nẵng
Nhắc đến đặc sản Đà Nẵng thì không thể bỏ qua được bún mắm nêm. Tô bún đầy ụ thịt heo quay, các loại rau tưới mát và 1 chút ớt cay nồng. Khi ăn, bạn chỉ cần cho thêm vài muỗng mắm nêm và trộn thật đều. Bạn cũng có thể gọi thêm các loại đồ ăn kèm khác như nem chua, thịt ba chỉ luộc, mít non hay tai heo dùng kèm đều được.
Bún mắm nêm được xem như “signature” của Đà Nẵng (Nguồn: TAM KY - Twitter)
Cùng Đông Travel thử bún mắm nêm tại:
♦ Bún mắm Bà Thuyên: K424/03 Lê Duẩn, quận Thanh Khê, Đà Nẵng
♦ Quán Bà Đông: Số 141 Huỳnh Thúc Kháng, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Các quán bún mắm nêm trên đường Trần Kế Xương, quận Hải Châu, Đà Nẵng
♦ Bún mắm Ngọc: Số 20 Đoàn Thị Điểm, Hải Châu 2, Hải Châu, Đà Nẵng
♦ Quán chị Thảo: Ngã tư Nguyễn Thái Học – Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
Bún mắm nêm Đà Nẵng với hương vị khó quên (Nguồn: Hẻm Gems - Twitter)
9. Những quán bán cơm gà Đà Nẵng ngon
Món cơm gà Đà Nẵng được chế biến theo nhiều cách khác nhau như gà xối mỡ, gà luộc, gà quay, gà xé,... Theo kinh nghiệm dẫn dắt hàng trăm đoàn khách mỗi năm trong hơn 12 năm qua của Đông Travel, cơm gà luộc và gà xé là món ăn được nhiều du khách cảm thấy hài lòng nhất tại Đà Nẵng.
Cơm gà xối mỡ - Món ẩm thực nổi tiếng được thực khách yêu thích. (Nguồn: Ăn sập Sài gòn - Facebook)
Địa chỉ quán cơm gà Đông Travel đề xuất cho bạn:
Những quán cơm ở quận Hải Châu, Đà Nẵng:
♦ Quán Cơm bà Ký Tam Kỳ: Số 55 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán cơm Bé Đen: Số 60 Phạm Hồng Thái, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán cơm gà A Hải: Số 94 Thái Phiên, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán cơm Hìn Mập: Số 132 Nguyễn Chí Thanh, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán cơm Tú Tài: Số 62 Hải Phòng, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Cơm gà Zone 7: Số 27 Đào Tấn, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
Những quán cơm ở các quận lân cận:
♦ Quán Bà Buội Hội An Số 253 Hồ Nghinh, Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Quán 9 Ly: Số 15 Ngô Văn Sở, Liên Chiểu, Đà Nẵng.
♦ Quán Hồng Ngọc: Số 193 Nguyễn Chí Thanh, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Ngọc Diệp : Số 56 Hải Phòng, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
Cơm gà xé được ưa chuộng hàng đầu tại Đà Nẵng (Nguồn: Premier Village - Twitter)
10. Những quán hải sản nức tiếng tại Đà Nẵng
Đến vùng duyên hải Nam Trung Bộ như Đà Nẵng mà bỏ qua các món ăn về hải sản thì thật thiếu sót. Hải sản tại Đà Nẵng đa phần đều được đánh bắt tươi sống nên bạn hoàn toàn an tâm về chất lượng. Theo kinh nghiệm của Đông Travel, bạn nên chọn những cách chế biến đơn giản như hấp, luộc hay thậm chí ăn sống để cảm nhận hết hương vị biển cả.
Món ăn từ hải sản tươi sống Đà Nẵng (Nguồn: Hải sản đặc biệt - Twitter)
Địa chỉ những quán Hải sản được du khách ưa chuộng:
♦ Hải sản Bé Mặn: Lô 14 Hoàng Sa, Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Hải Sản Bà Nga: Lô 14 Lê Đức Thọ, Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Hải sản Kỳ Em: 179 Hồ Nghinh, Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Hải sản Thanh Hiền: Biển Mỹ Khê T20, Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Hải Sản Bà Thôi: Lô 7 – 8 Võ Nguyên Giáp, quận Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Hải sản Năm Đảnh: K139/H59/38 Trần Quang Khải, Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Hải sản Lão Đại: 10 Phạm Cự Lượng, Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Hải sản Đông Anh: Lô 10 Phạm Văn Đồng, Sơn Trà, Đà Nẵng.
♦ Hải sản 88: 589-591 Nguyễn Tất Thành, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Hải sản Bà Tám: 589 Hoàng Diệu, Hải Châu, Đà Nẵng.
Chỉ nên chế biến đơn giản hải sản tươi sống (Nguồn: Vua cua - Facebook)
11. Quán bán ram cuốn cải cực ngon ở Đà Nẵng
Bạn có biết: Ram cuốn ở Đà Nẵng khá giống món chả giò trong miền Nam. Phần nhân của ram được làm 2 nguyên liệu chính là nấm mèo và thịt heo. Phần vỏ được làm từ loại bánh tráng có vỏ mỏng, khi chiên lên sẽ tạo được độ giòn tan trong miệng. Ram cuốn cải được dùng với nước mắm nên những bạn không dùng được nước mắm có thể cân nhắc.
Ram cuốn cải tại Đà Nẵng ngon nhất khi dùng mới vừa chiên xong. (Nguồn: Món ngon Đà Nẵng - Facebook)
Ăn ram cuốn cải ở đâu ngon?
♦ Ram cuốn cải Việt: Số 272 Lê Duẩn, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán Dung: Số K269 Ông Ích Khiêm, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Ram cuốn cải Dì Hoa: Số 231/10 Lê Duẩn, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán đặc sản Ram Bắp: Số 133 Lương Nhữ Hộc, quận Cẩm Lệ, Đà Nẵng.
♦ Ram cuốn cải Đào Duy Từ: Số 14/22 Đào Duy Từ, quận Thanh Khê, Đà Nẵng.
12. Nem lụi chuẩn vị Đà Nẵng.
Nem lụi được làm từ thịt heo xay nhuyễn, ướp thêm chút gia vị cho đậm đà và nướng trên lửa than hồng đỏ rực đến khi cây nem vàng ươm là đạt chuẩn. Bạn sẽ dùng kèm với bánh tráng, rau sống và chấm vào loại nước chấm đặc sánh ngon lành của quán. Nhiều du khách cho rằng món nem lụi ở Đà Nẵng là ngon nhất so với những vùng họ đã đi qua, cùng Đông Travel kiểm chứng qua những địa chỉ dưới đây.
Nem lụi nướng vừa chín tới là sự lựa chọn hoàn hảo khi đến Đà Nẵng (Nguồn: Món ngon Đà Nẵng - Facebook)
Địa chỉ:
♦ Quán nem bà Ngọc Huế: Số 228 Đống Đa, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán nem lụi Tâm: Số 46 Nguyễn Thái Học, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Bà Trai - Quán nem lụi ngon tại Đà Nẵng: Số 194 Đống Đa, quận Hải Châu, Đà Nẵng.
13. Những quán chè phải thử khi đến Đà Nẵng
Sau khi thử hết những món chính ở trên, Đông Travel mời bạn thưởng thức những món chè thanh ngọt tại Đà Nẵng. Với vô vàn món chè trong “từ điển ẩm thực” Việt Nam, mỗi quán sẽ có những bí quyết và đặc trưng riêng. Đông Travel gửi đến bạn danh sách các quán chè nhận được nhiều review tích cực nhất.
Chè chuối nướng thơm lừng tại Đà Nẵng (Nguồn: Món ngon Đà Nẵng - Facebook)
Địa chỉ:
♦ Quán Xuân Trang : Số 31 Lê Duẩn, Hải Châu, Đà Nẵng.
♦ Quán chè chuối nướng Nhà Thờ : Nằm cạnh số 190 Ông Ích Khiêm, Đà Nẵng (Nhà thờ Tin Lành).
♦ Quán Liên : Số 175 Hải Phòng, Thanh Khê, Đà Nẵng.
♦ Quán chè Phan Thanh : Số 111 Phan Thanh, Thanh Khê, Đà Nẵng.
♦ Quán chè cô Châm : Số 187 Hải Thanh, Thanh Khê, Đà Nẵng.
♦ Quán Chè nóng Đà Nẵng : Số 226-261 Phan Châu Trinh, Hải Châu, Đà Nẵng.
Trên đây là những quán ngon tại Đà Nẵng mà Đông Travel đã “truy lùng được trong những năm hoạt động. Chúng tôi sẽ liên tục cập nhật và bổ sung những hàng quán ngon, hấp dẫn được nhiều du khách và dân địa phương ưa chuộng trong những bài sau. Liên hệ ngay với Đông Travel nếu bạn đang muốn nhận ưu đãi dành riêng cho bạn khi đặt tour du lịch Đà Nẵng hoặc những địa điểm trong và ngoài nước khác.