Bắc Hà là một trong những chợ phiên truyền thống và nổi tiếng tại Sapa. Chợ Bắc Hà thu hút nhiều du khách trong và ngoài nước đến tham quan. Vậy chợ phiên này nằm ở đâu? Cách di chuyển đến đây như thế nào? Và đến với chợ Bắc Hà Sapa thì nên trải nghiệm những gì? Tất cả sẽ được Đông Travel chia sẻ ngay sau đây bạn nhé!
Chợ Bắc Hà có điều gì thú vị?
1. Chợ Bắc Hà Sapa ở đâu?
Chợ Bắc Hà Sapa cách thành phố Lào Cai chừng 65km. Chợ Bắc Hà được đặt ở trung tâm thị trấn Bắc Hà, huyện Bắc Hà, thuộc địa phận tỉnh Lào Cai.
Đây là nơi hội tụ đông đúc người dân mua bán, trao đổi hàng hóa từ thực phẩm, cây cảnh, thảo dược, đồ lưu niệm,...
2. Đến chợ Bắc Hà bằng cách nào?
Có nhiều phương tiện để di chuyển đến chợ Bắc Hà Sapa. Tuy nhiên, để an toàn thì bạn nên đi bằng xe khách. Bởi các bác tài sẽ thông thạo đường đi, giúp bạn tiết kiệm thời gian và tránh các cung đường dốc, hiểm trở nguy hiểm.
Bên cạnh đó, nếu muốn trải nghiệm thì bạn có thể phượt bằng xe máy. Từ Sapa, bạn chạy qua cầu Cốc Lếu và chạy thẳng theo Quốc lộ 70 tầm 70km.
Bạn lưu ý là nên nhìn tên đường để lúc đến ngã ba Bắc Ngầm thì bạn rẽ trái để tiếp tục đi đến chợ Bắc Hà. Thông thường, bạn sẽ mất khoảng 4.5 giờ đồng hồ di chuyển bằng xe máy.
3. Chợ phiên Bắc Hà họp vào ngày nào?
Chợ Bắc Hà Sapa là một trong những chợ phiên thu hút nhiều du khách ghé thăm. Chợ này đặc biệt đông hơn và nhộn nhịp hơn khi mùa Tết đến xuân về.
Không khí vui tươi ngày họp chợ Bắc Hà Sapa (Nguồn: lanphuongvn1)
Chợ phiên Bắc Hà chỉ bắt đầu họp chợ và chủ nhật hàng tuần và kết thúc lúc 14 giờ chiều. Vì thế, nếu bạn có đến tham quan chợ phiên Bắc Hà thì hãy tranh thủ đi sớm để có thể khám phá nhiều điều thú vị chỉ có ở chợ phiên này nhé.
Xem thêm Tổng hợp những địa điểm đẹp ở Sapa được nhiều du khách ghé thăm.
4. Trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến chợ Bắc Hà Sapa
Chợ phiên Bắc Hà hiện nay được xem là một trong các phiên chợ lớn nhất ở Tây Bắc. Ngôi chợ này hiện lên nét đặc sắc văn hóa mà bạn không thể thấy ở bất cứ phiên chợ nào.
Chợ này được chia thành 4 khu vực với chức năng mỗi nơi khác nhau, gồm: khu bán tạp hóa; khu bán đồ ăn; khu bán trang sức, thổ cẩm len; khu buôn bán gia súc. Vì thế, các sản phẩm mua bán, trao đổi cũng từ đó đa dạng và phong phú hơn.
Một góc của khu chợ Bắc Hà (Nguồn: lanphuongvn1)
Đặc biệt, nếu đã đến chợ thì bạn nên thưởng thức hết những món ăn đặc sản ở đây. Bởi các món ăn này mang nét riêng biệt chỉ có ở vùng cao Tây Bắc.
Sau đây là một vài trải nghiệm bạn nên thử khi có cơ hội ghé thăm chợ phiên Bắc Hà nhé.
4.1. Ăn thử các món ăn vặt miền núi
Nếm thử các món ăn vặt ở miền núi, nhất là ở Bắc Hà, bạn sẽ có được trải nghiệm rất ư là thú vị và khó quên đấy. Món ăn bạn nên thử ngay trong khu chợ ẩm thực Sapa đó là mèn mén.
Món ăn này được nấu thành cơm từ nguyên liệu cơ bản là ngô tẻ, một trong những nông sản chính của người dân Bắc Hà. Cách làm mèn mén khá đơn giản, chỉ cần đem ngô đi xay nhuyễn, trộn với nước và hấp cho đến khi chín.
Món mèn mén đặc sản ở chợ phiên Bắc Hà (Nguồn: Internet)
Thắng cố cũng là món ăn thường xuyên được nhắc đến mỗi khi du khách ghé thăm Bắc Hà. Đây chính là nơi đã sản sinh ra món thắng cố và nhân rộng cho toàn tỉnh Lào Cai và vùng Tây Bắc. Thắng cố được làm từ thịt cùng nội tạng của ngựa.
Công thức chế biến món ăn này khá dễ dàng, bạn chỉ cần tẩm ướp nội tạng, thịt ngựa với các gia vị cùng lá rừng vào một cái nồi. Sau đó, bạn bắt lên bếp lửa hồng nấu chín. Thưởng thức thắng cố cùng một ít rượu ngô trong thời tiết se lạnh đúng là không còn gì bằng.
Món thắng cố thơm ngon với cách chế biến đơn giản (Nguồn: congmanh1502)
Bên cạnh món mèn mén và thắng cố thì bánh đúc ngô cũng được xem là đặc sản ở vùng Bắc Hà này. Ăn một miếng bánh đúc ngô, bạn sẽ cảm thấy hương vị lạ và rất thơm ngon tại chợ Bắc Hà Sapa.
4.2. Phở Bắc Hà cho bữa sáng
Phở Bắc Hà nổi tiếng ngon, đậm đà hương vị, rất thích hợp cho các bữa sáng, nhất là phở chua. Món phở này được chế biến từ gạo đỏ, chỉ trồng được ở Lùng Phình và Bắc Hà.
Khi thưởng thức phở ở chợ phiên Bắc Hà, bạn nên ăn kèm với thịt, rau thơm, dưa chua, muối để bát phở của mình được thơm ngon, đậm đà hơn nhé.
Phở Bắc Hà với màu đỏ đặc trưng của bánh phở (Nguồn: uyenphuong_uyenphuong_)
4.3. Thưởng thức rượu ngô
Rượu ngô là một trong những đặc sản được làm từ người Dao, H’Mông ở vùng Bắc Hà. Loại rượu này có thể thưởng thức cùng với món thắng cố hoặc phở.
Khu vực bán rượu ngô tại chợ phiên Bắc Hà tập trung chủ yếu ở lối đi sang nơi bán các đồ thổ cẩm. Một điểm cần lưu ý khi bạn mua rượu ngô là phải nếm thật kỹ, để tránh mua nhầm loại rượu khác bạn nhé.
Rượu ngô không chỉ có ở chợ phiên Bắc Hà mà còn được trưng bày ở dinh Hoàng A Tưởng (Nguồn: thaotranrl)
4.4. Mua cây cảnh, hoa lan rừng
Ở chợ phiên Bắc Hà, nhiều gian hàng bày bán cây cảnh, hoa lan rừng với những kiểu dáng đẹp mắt, mang một sức sống mãnh liệt. Giá thành cho các loại cây cảnh, hoa lan rừng thường sẽ không đắt như ở miền xuôi.
Nếu là người mê hoa, cây cảnh thì đừng bỏ qua cơ hội mang chúng về nhà bạn nhé.
Vẻ đẹp huyền ảo của hoa lan rừng tại Chợ Bắc Hà Sapa (Nguồn: haiduongsung)
4.5. Mua thảo dược, cây thuốc quý
Các loại thảo dược, cây thuốc quý ở chợ Bắc Hà Sapa mang nhiều giá trị dinh dưỡng. Nếu bạn muốn mua quà cho người thân hay bạn bè thì đây sẽ là lựa chọn tuyệt vời.
Một số cây thuốc, thảo dược bạn có thể mua biếu tặng như: nấm hương, nấm linh chi,...
Nấm hương, thảo dược quý ở chợ phiên Bắc Hà (Nguồn: Internet)
4.6. Trò chuyện chụp ảnh với người bản địa
Để có được những kỷ niệm khó quên theo thời gian với không khí mát mẻ, con người đậm nghĩa tình, bạn có thể trải nghiệm chụp ảnh cùng người bản địa ở Bắc Hà. Bạn sẽ thấy đâu đó niềm vui, niềm hạnh phúc khi được trò chuyện, chụp hình cùng những người dân ở đây.
Du khách trò chuyện vui vẻ cùng người dân bản xứ (Nguồn: lanphuongvn1)
4.7. Mua đồ thổ cẩm làm lưu niệm
Đồ thổ cẩm từ lâu là hình ảnh đặc trưng cho vùng cao. Và ở chợ Bắc Hà Sapa cũng có những món đồ làm từ thổ cẩm khéo léo, màu sắc sặc sỡ.
Đây sẽ là món quà ý nghĩa nhất dành tặng cho bạn bè, người thân. Một số mặt hàng thổ cẩm có thể kể đến như: váy, quần, áo, túi, mũ, khăn choàng,...
Túi đeo thổ cẩm với màu sắc sặc sỡ (Nguồn: huynguyenind)
4.8. Tham gia chợ bán gia súc, gia cầm
Việc buôn bán, trao đổi hàng hóa là nét sinh hoạt đặc trưng ở Bắc Hà, đặc biệt là bán gia súc, gia cầm. Có thể nhắc đến một số gia cầm, gia súc thường được mang đi trao đổi hoặc bán như gà, lợn, ngựa, trâu,...
Khung cảnh mua bán trâu ở Chợ Bắc Hà Sapa (Nguồn: lanphuongvn1)
4.9. Chợ bán chó nét đặc trưng của phiên chợ Tây Bắc
Chó Bắc Hà được xem là một trong những giống chó nổi tiếng ở vùng cao. Giống chó này rất trung thành, tinh khôn, nghe lời của chủ. Đến với chợ bán chó của chợ Bắc Hà Sapa, bạn sẽ thấy có nhiều loại chó khác nhau như chó đại, chó lông dài, chó lông xù, chó cộc đuôi,...
Người dân mang chó xuống chợ phiên Bắc Hà để trao đổi, mua bán (Nguồn: rosita160288)
5. Gợi ý lịch trình du lịch Bắc Hà
Dưới đây là một số lịch trình du lịch tham quan chợ Bắc Hà Sapa để bạn tham khảo và lên kế hoạch phù hợp với lịch trình của bản thân nhé bạn. Lịch trình này có kết hợp với một số điểm đến nổi tiếng như Mộc Châu, Sapa, Y Tý, Mù Cang Chải.
Hà Nội - Bắc Hà - Hà Nội
- Ngày 0: Hà Nội - Bắc Hà: Khởi hành từ Hà Nội đi đến Bắc Hà bằng xe khách vào buổi tối.
- Ngày 1: Bắc Hà - Si Ma Cai: Đi đến Si Ma Cai bằng xe máy thuê. Ở đây, bạn có thể tận mắt chiêm ngưỡng chợ trâu Cán Cấu lớn nhất tại Bắc bộ, họp chợ vào sáng thứ 7 hàng tuần. Buổi chiều tham quan đền Bắc Hà, dinh Hoàng A Tưởng.
- Ngày 2: Trải nghiệm ở Bắc Hà: Đi chợ phiên Bắc Hà vào buổi sáng sớm. Sau đó, thuê xe máy đi check-in ở Thung lũng hoa hoặc các thôn bản vào mùa tam giác mạch hoặc hoa mận nở.
Gợi ý lịch trình Hà Nội - Bắc Hà - Hà Nội
Hà Nội - Bắc Hà - Sapa - Mù Cang Chải - Hà Nội
- Ngày 1: Hà Nội - Bắc Hà: Đi xe máy đến Bắc Hà vào sáng thứ 7 theo Quốc lộ 70 đến khi thấy ngã ba Bắc Ngầm thì rẽ trái vào đường 153.
- Ngày 2: Bắc Hà - Sapa: Nên thức sớm để đi được phiên chợ ở Bắc Hà. Ngoài ra, bạn có thể tham quan dinh Hoàng A Tưởng và những nơi có hoa tam giác mạch, hoa đào, hoa mận để chụp ảnh. Tuy nhiên, tùy mùa thì các loại hoa này sẽ nở vào những thời điểm khác nhau. Đến trưa thì từ Bắc Hà đi đến Lào Cai và về Sapa.
- Ngày 3: Sapa - Ô Quy Hồ - Mù Cang Chải: Sáng dậy sớm ăn một chút điểm tâm sáng, uống cafe tại Sapa rồi sau đó khởi hành đi tham quan đèo Ô Quy Hồ và di chuyển đến Mù Cang Chải. Buổi tối sẽ ngủ ở Mù Cang Chải.
- Ngày 4: Mù Cang Chải - Khau Phạ - Tú Lệ - Hà Nội: Buổi sáng tham quan, khám phá Mù Cang Chải và ngược đường 32 về Hà Nội. Trên đường đi ngắm lúa dọc đường ở Khau Phạ và Tú Lệ.
Hà Nội - Bắc Hà - Sapa - Y Tý - Hà Nội
Với lịch trình này, bạn nên đi vào khoảng tháng 9 trong năm và tốt nhất là nên đi bằng xe máy.
- Ngày 1: Hà Nội - Bắc Hà: Đến Bắc Hà bằng xe máy, nên đi vào sáng thứ 7 để chủ nhật có thể tham quan được chợ phiên Bắc Hà.
- Ngày 2: Bắc Hà - Sapa: Tham quan chợ Bắc Hà Sapa vào buổi sáng sớm, bạn sẽ thấy hoạt động mua bán tấp nập ở đây. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể khám phá thêm địa danh dinh Hoàng A Tưởng hoặc những loài hoa mận, tam giác mạch,... nở rộ. Sau đó thì di chuyển về Sapa và buổi tối ngủ ở Sapa luôn.
- Ngày 3: Sapa - Mường Hum - Y Tý: Khởi hành từ Sapa, bạn chạy theo hướng đèo Ô Quy Hồ để vào Mường Hum, đi thêm một đoạn nữa sẽ đến Y Tý. Nếu hôm đó bạn đi Y Tý vào chủ nhật thì sẽ được khám phá chợ phiên Mường Hum. Buổi tối ngủ ở Y Tý.
- Ngày 4: Y Tý - Lũng Pô - Lào Cai - Hà Nội: Từ Y Tý, bạn sẽ đi ngược lại về theo hướng Bát Xát, chạy qua A Lù để ngắm cánh đồng lúa xanh mơn mởn. Sau đó, trên đường chạy về Lào Cai thì bạn có thể ghé mốc 92, Lũng Pô để khám phá nơi mà sông Hồng đổ vào Việt Nam. Đến Lào Cai thì bạn gửi xe máy lên tàu và đi tàu đêm về Hà Nội.
Lịch trình Hà Nội - Bắc Hà - Sapa - Y Tý - Hà Nội
Hà Nội - Bắc Hà - Sapa - Sìn Hồ - Mộc Châu - Mai Châu
- Ngày 1: Hà Nội - Bắc Hà: Từ Hà Nội đến Bắc Hà khoảng 300km, nên đi vào thứ 7 để chủ nhật có thể tham gia phiên chợ ở Bắc Hà.
- Ngày 2: Bắc Hà - Sìn Hồ: Dậy sớm để trải nghiệm những điều thú vị ở chợ Bắc Hà. Sau đó, bạn khởi hành đi Sìn Hồ, Lai Châu, cách Bắc Hà chừng 220km. Buổi tối ngủ ở Sìn Hồ.
- Ngày 3: Sìn Hồ - Pha Đin - Sơn La: Từ Sìn Hồ, đi hướng Mường Lay, rẽ theo Quốc lộ 6 để qua đèo Pha Đin. Con đèo này được gọi là một trong tứ đại đỉnh đèo rất nổi tiếng ở miền Bắc. Sau khi tham quan đèo Pha Đin, bạn xuất phát về thành phố Sơn La.
- Ngày 4: Sơn La - Mộc Châu - Mai Châu: Từ thành phố Sơn La, bạn chỉ cần đi thẳng theo hướng Quốc lộ 6 để về Mộc Châu. Khám phá ở đây cho đến 15h thì di chuyển về Mai Châu khoảng 70km. Buổi tối ngủ ở Mai Châu.
- Ngày 5: Mai Châu - Hà Nội: Khám phá, trải nghiệm ở Mai Châu. Sau đó, xuất phát về Hà Nội. Thời gian di chuyển tầm 4 giờ đồng hồ.
6. Kinh nghiệm khi đi chợ Bắc Hà Sapa
Một số kinh nghiệm bạn có thể ghi chú lại để có được chuyến tham quan Bắc Hà thú vị nhé.
- Chọn thời điểm phù hợp để khám phá: nên là chủ nhật vì chợ phiên Bắc Hà chỉ họp chợ vào thời gian này. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể đến chợ phiên Bắc Hà vào mùa xuân, các dịp lễ tết. Bởi khoảng thời gian đó, ở chợ rất đông đúc và nhộn nhịp.
- Mua hàng hóa, nên trả giá: ở đây cũng có một số thương nhân đưa giá cao cho du khách nên bạn cần mềm mỏng để trả được giá hài lòng đôi bên nhé.
Một trong các kinh nghiệm đi Chợ Bắc Hà Sapa là mua hàng hóa nên trả giá (Nguồn: mortizia13)
- Cẩn thận chất lượng các mặt hàng: vì ở đây cũng có một số hàng hóa được nhập từ Trung Quốc về.
- Chụp ảnh cùng người bản địa: nên mua giúp họ một món đồ, có thể giá trị nhỏ cũng được sau khi chụp ảnh xong.
- Tình trạng trẻ em chèo kéo du khách: bạn nên lưu ý thận trọng.
- Sử dụng xe máy số để di chuyển: đường đi ở vùng cao nhiều dốc, đồi hiểm trở, bạn nên dùng loại xe máy số cho an toàn nhé. Ngoài ra, đi xe máy cũng giúp bạn di chuyển dễ dàng và tiết kiệm kha khá chi phí đấy.
Đông Travel vừa chia sẻ đến bạn toàn bộ thông tin về chợ Bắc Hà Sapa, địa danh nổi tiếng với nét văn hóa truyền thống đặc sắc. Hy vọng với những thông tin này sẽ là cẩm nang giúp bạn du lịch Sapa nói chung và chợ phiên Bắc Hà nói riêng một cách thuận lợi nhất. Đặc biệt là có được nhiều kỷ niệm đáng nhớ từ chuyến du lịch của mình bạn nhé!