Pengalaman bepergian ke Sapa secara mandiri dengan hemat terbaru

Jika Anda seorang pecinta wisata, Anda pasti tidak boleh melewatkan salah satu tujuan wisata paling menarik di Vietnam saat ini - Sapa. Tempat ini memiliki pemandangan alam yang memukau, udara sejuk sepanjang tahun, identitas budaya kelompok etnis di wilayah Barat Laut, dan banyak elemen unik lainnya. Mari kita jelajahi tanah ini bersama Dong Travel dan dapatkan pengalaman wisata paling berguna di Sapa!

1. Pengenalan tentang Sapa - Pengalaman wisata di Sapa

Dong Travel membagikan pengalaman wisata di Sapa dimulai dengan informasi paling dasar tentang tempat ini.
Kota Sapa (provinsi Lao Cai) terletak lebih dari 300 km di sebelah barat laut ibu kota Hanoi. Sapa, sebuah tempat yang indah, pertama kali dikembangkan untuk pariwisata selama periode kolonial Prancis (awal 1900-an) dan dikenal sebagai kota berkabut di wilayah Barat Laut dengan berbagai pemandangan alam yang indah dan keunikan khas.

Pemandangan di sini benar-benar memukau pengunjung.

2. Kapan waktu terbaik untuk mengunjungi Sapa?

Nikmati pemandangan indahnya sawah terasering berwarna emas di musim gugur di Sapa.

Suhu rata-rata di Sapa sekitar 15-18 derajat Celsius sepanjang tahun, sehingga udaranya selalu sejuk dan segar. Oleh karena itu, setiap waktu cocok untuk berwisata atau bersantai. Namun, tergantung pada setiap musim, Sapa akan memiliki karakteristik yang berbeda:

♦ Musim semi: Saat mengunjungi Sapa pada bulan Februari, Anda dapat menikmati keindahan cerah dan harum dari bunga sakura dan bunga prem yang mekar. Jika Anda bepergian dengan anak-anak kecil, pertimbangkan untuk mengunjungi Sapa pada akhir musim semi, sekitar bulan Maret, ketika cuacanya lebih hangat bagi mereka.

♦ Musim gugur (pertengahan September hingga Oktober): Sawah terasering berwarna emas yang matang mempesona banyak pengunjung selama periode ini. Anda dapat berpetualang dari Lao Cai ke Y Ty, menikmati sawah padi yang ideal, kemudian melanjutkan ke Mường Hum untuk menginap yang menyegarkan di Sapa, dan akhirnya menuju Mu Cang Chai dan sawah teraseringnya sepanjang Jalan Ô Quy Hồ.

♦ Musim dingin (akhir Desember hingga liburan Tahun Baru Imlek): Cuaca di Sapa menjadi sangat dingin saat beralih ke musim dingin. Jika Anda menyukai dingin yang ekstrem dan ingin melihat salju turun, disarankan untuk mengunjungi Sapa pada bulan Desember.

Terutama pada bulan Sapa Januari, saat mengunjungi Sapa, Anda dapat mengalami momen peralihan antara musim dingin dan musim semi.

Musim dingin di Sapa sangat dingin tetapi sangat indah.

*CATATAN: Dari bulan Mei hingga Agustus, Sapa sering hujan, jadi Anda perlu mempertimbangkan untuk pergi ke Sapa dalam periode ini.

3. Sarana perjalanan ke Sapa

Jika Anda sudah memiliki pengalaman perjalanan ke Sapa, pasti Anda akan tahu metode perjalanan yang paling cocok untuk diri sendiri. Namun, baik Anda pernah pergi ke Sapa atau belum, Anda tetap harus mencari tahu metode perjalanan tambahan karena pengalaman yang baru selalu merupakan pengalaman yang luar biasa..

3.1 Perjalanan wisata ke Sapa dengan kereta api

Dari Hanoi ke Lao Cai sekitar 300km, Anda dapat memilih mobil atau kereta api. Jika Anda memilih untuk pergi ke Sapa dengan kereta api, berikut adalah beberapa kelebihan dan kekurangannya:

♦ Kelebihan: Ruang yang nyaman dan luas, dapat membawa sepeda motor pribadi (biaya tambahan dari layanan kereta api).

♦ Kekurangan: Waktu perjalanan lama (lebih lambat sekitar 4 jam dibandingkan dengan mobil), harga tiket kereta api berkisar antara 250.000 đồng - 500.000 đồng/tiket (satu arah). Selain itu, Anda juga perlu memesan mobil dari stasiun Lao Cai ke kota Sapa.

Jika Anda ingin nyaman, kereta api bukanlah pilihan yang buruk.

3.2 Perjalanan wisata ke Sapa dengan bis tidur

Sarana perjalanan tercepat ke Sapa (untuk mereka yang tidak memiliki kendaraan) tentu saja adalah bis tidur karena waktu perjalanan hanya sekitar 4 jam. Selain itu, Anda memiliki banyak pilihan waktu keberangkatan, harga tiket untuk metode ini juga hanya berkisar antara 200.000 đồng - 400.000 đồng/tiket (satu arah).

Ini mungkin adalah metode perjalanan yang optimal dan paling nyaman saat ini bagi para penggemar perjalanan ke Sapa.

Bis tidur adalah metode yang banyak dipilih saat ini.

3.3 Perjalanan wisata ke Sapa dengan bis duduk

Seperti bis tidur, bis duduk juga memiliki kelebihan yang serupa, bahkan tiketnya akan sedikit lebih murah. Namun, kursi duduk tidak se nyaman tidur, meskipun 4 jam waktu perjalanan tidak terlalu lama untuk merasa tidak nyaman, jadi Anda sepenuhnya dapat memilih metode ini jika ingin menghemat biaya untuk perjalanan mendatang.

Anda dapat memilih mobil penumpang jika ingin menghemat biaya perjalanan.

3.4 Pengalaman berkeliling Sapa dengan sepeda motor

Jika Anda telah memiliki pengalaman dalam perjalanan ke Sapa, atau hanya ingin menghemat biaya perjalanan sebanyak mungkin, maka sepeda motor pasti cocok untuk Anda. Dalam metode perjalanan ini, ada kelebihan dan kekurangan sebagai berikut:

♦ Kelebihan: Bebas mengatur waktu perjalanan, berhenti untuk mengambil foto atau istirahat, merasakan langsung udara segar di wilayah Tây Bắc, menghemat biaya perjalanan sebanyak mungkin.

♦ Kekurangan: Jalan nasional 4D yang sempit dengan banyak kendaraan yang bergerak dengan kecepatan tinggi, banyak pos polisi lalu lintas jika Anda tidak mematuhi peraturan lalu lintas yang aman.

Banyak pemuda memilih untuk berkeliling ke Sapa dengan sepeda motor.

4. Pengalaman liburan murah di Sapa - Memilih sarana transportasi yang sesuai di Sapa

Meskipun kota Sa Pa kecil, tempat-tempat wisata di sini cukup jauh, sekitar 2 hingga 20 km. Oleh karena itu, memilih sarana transportasi di sini sangat penting.

4.1 Berkeliling Sapa dengan menyewa sepeda motor sendiri

Jika Anda mahir mengendarai sepeda motor di daerah pegunungan, Anda sebaiknya memilih cara ini untuk menikmati keindahan Sapa dengan penuh. Menyewa sepeda motor (atau menggunakan sepeda motor pribadi jika memungkinkan) akan sangat nyaman untuk menjelajahi tempat-tempat ini, hemat biaya, dan Anda dapat dengan bebas pergi ke desa-desa etnis atau berhenti untuk mengambil foto atau melakukan apa pun yang Anda suka.

Biaya sewa sepeda motor berkisar antara 100.000 đồng hingga 150.000 đồng/hari, Anda hanya perlu memberikan kartu identitas atau KTP kepada pemilik sepeda motor sebagai jaminan. Beberapa toko sewa sepeda motor terpercaya yang dapat Anda pertimbangkan adalah:

♦ Pusat Informasi Pariwisata Provinsi Lào Cai: No. 2 Fansipan.

♦ Toko Mr. Chinh: No. 44 Fansipan.

♦ Toko Minks Sapa: Meskipun tidak memiliki alamat yang spesifik, Anda dapat menanyakan penduduk lokal tentang toko ini.

Sepeda motor adalah sarana transportasi yang paling nyaman di Sapa.

4.2 Berkeliling Sapa dengan ojek

Jika Anda seorang wanita dan tidak memiliki banyak pengalaman mengendarai sepeda motor, tetapi tetap ingin menikmati udara segar, merasakan dinginnya udara Sapa yang membuat merinding, maka Anda dapat menyewa ojek.

Xe om di Sapa sangat banyak dan biasanya terpusat di sekitar area gereja. Anda dapat menyewa xe ôm sesuai dengan rute perjalanan yang diinginkan, atau mengikuti 4-5 lokasi wisata yang berdekatan, biaya untuk paket "combo" ini biasanya sekitar 100.000 đồng perjalanan.

Ada banyak pengemudi xe ôm di dekat Gereja Batu Sapa.

4.3  Perjalanan di Sapa dengan mobil

Bagi keluarga (terutama yang memiliki anak kecil dan orang tua), menggunakan mobil (taksi) masih menjadi pilihan terbaik. Meskipun akan ada banyak lokasi dengan akses terbatas, secara umum metode ini aman dan cocok untuk keluarga besar.

Harga taksi di Sapa biasanya disepakati oleh kedua belah pihak, tergantung pada kebutuhan perjalanan dan apakah perjalanan itu pulang pergi atau tidak.

Taksi 4 penumpang terpusat di dekat Gereja Batu Sapa.

4.4Trekking untuk wisata di Sapa

Jika Anda ingin menjaga kesehatan dan memiliki pengalaman yang luar biasa, pilihlah metode berjalan kaki (trekking) ke lokasi-lokasi wisata di Sapa. Pilihan ini sering dipilih oleh banyak wisatawan muda (terutama turis Barat), mereka sering berjalan dari pusat kota Sapa ke desa Ta Van, Ta Phin, atau Cat Cat.

*CATATAN: Jika Anda menyukai metode perjalanan ini, persiapkan kesehatan yang baik dan sediakan sepatu yang nyaman, ringan, mampu melewati medan yang sulit, dan tahan air.

Wisatawan Barat sangat menyukai trekking di Sapa.

5. Pengalaman perjalanan mandiri di Sapa - Tempat menginap

Hotel: Saat ini Sapa memiliki ratusan hotel dengan kualitas layanan mulai dari 1 hingga 5 bintang. Semakin bagus lokasi dan pemandangannya, semakin tinggi harganya. Tergantung pada kebutuhan dan anggaran Anda, Anda dapat menentukan jawaban untuk pertanyaan di mana sebaiknya menginap di Sapa.
Penginapan: Penginapan di sini biasanya memiliki harga sekitar 200.000 đồng - 300.000 đồng/hari pada hari biasa dan meningkat menjadi 500.000 đồng - 600.000 đồng/hari pada akhir pekan. Namun, penginapan-penginapan ini (kecil dan kualitasnya kurang baik) sering disebut sebagai hotel, yang dapat menyebabkan kesulitan bagi mereka yang pertama kali datang ke sini.

Homestay: Ini adalah bentuk penggunaan rumah untuk usaha penginapan yang tetap memenuhi kriteria penginapan biasa. Model ini sedang populer di Sapa saat ini dan memiliki harga paling murah di antara tempat-tempat menginap yang disebutkan di atas.

Lihat "kehebatan" dari hotel mewah di Sapa saat ini.

6. Pengalaman perjalanan ke Sapa - Tempat yang harus dikunjungi

Seperti tujuan wisata lainnya, Sapa juga memiliki banyak tempat yang harus dikunjungi. Berikut beberapa tempat menarik yang layak dikunjungi. Namun, jika Anda memiliki pengalaman perjalanan ke Sapa dan menemukan tempat-tempat menarik lainnya, harap tinggalkan komentar agar Đông Travel dapat segera memperbarui informasi untuk semua orang.

6.1 Gereja Batu Sapa

Gereja Batu Sapa, juga dikenal sebagai Gereja Bunda Maria Mancurian, terletak di pusat Kota Sa Pa dan dibangun oleh orang Prancis pada awal abad ke-20. Meskipun telah beberapa kali direnovasi dan dibangun ulang karena perang dan kerusakan yang parah akibat bencana alam, gereja ini masih mempertahankan karakteristik arsitektur religiusnya.

Sejak dibangun hingga saat ini, Gereja Mancurian telah menjadi tempat pertemuan bagi banyak wisatawan setiap kali mereka mengunjungi tempat ini. Selain itu, ini juga merupakan tempat diadakannya banyak kegiatan budaya tradisional dari berbagai suku setiap hari Sabtu malam.

Kegiatan budaya yang unik dan menarik yang sering disebut "chợ tình" (pasar cinta) bersama dengan kegiatan doa memberikan kilau, keajaiban, dan daya tarik yang luar biasa bagi ruang Gereja Batu Sapa.

Gereja Batu Sapa saat ini merupakan tempat populer untuk berfoto (Sumber: Ceranie159).

6.2 Gunung Hàm Rồng

Gunung Hàm Rồng adalah sebuah gunung yang terletak di Dãy núi Hoàng Liên Sơn yang megah, dan merupakan salah satu dari sedikit gunung di Vietnam yang memiliki bentuk jelas dan sangat indah. Tempat wisata ini berada sekitar 2000m di atas permukaan laut, di sekitarnya terdapat berbagai jenis gunung dengan berbagai jenis pohon seperti daun lebar, daun jarum, tumbuhan merambat, semak belukar yang lebat, ...

Di daerah pegunungan yang lebih tinggi, hutan jarang, tidak lebat, kadang-kadang terdapat pohon berdaun lebar, sedikit perkembangan tanaman paku. Pada puncak gunung, hampir tidak ada banyak pohon, hanya sedikit bambu gunung (bambu pendek) dan debu yang terbawa angin.

Gunung Ham Rong memiliki bentuk yang sangat jelas.

6.3 Ban Cat Cat

Ban Cat Cat, juga dikenal sebagai Desa Cát Cát, adalah desa suku Mông yang terletak sekitar 2 km dari kota Sapa. Ini adalah salah satu tempat wisata yang terkenal di Sapa secara khusus dan provinsi Lào Cai secara umum. Bản Cát Cát dibentuk oleh sekelompok suku yang sedikit jumlahnya pada pertengahan abad ke-19 menggunakan metode terracing.

Tempat ini memiliki sawah bertingkat yang indah dan romantis. Semakin tinggi, Anda dapat melihat dengan jelas sawah bertingkat yang terjalin di antara pegunungan hutan, kadang-kadang pohon apel liar putih yang muncul dan menghilang.

Bản Cát Cát juga merupakan desa kerajinan tenun tradisional yang masih mempertahankan warisan budaya hingga saat ini. Oleh karena itu, tempat ini layak dikunjungi oleh wisatawan sebagai tujuan wisata budaya dan ekologi yang menarik.

Ban Cat Cat adalah tempat wisata budaya dan ekologi yang tidak boleh dilewatkan oleh wisatawan.

6.4 Ban Ta Phin

Menurut pengalaman perjalanan ke Sapa, untuk benar-benar memahami dan mengalami budaya lokal, jadwalkan kunjungan Anda ke desa-desa di Sapa. Diantaranya, Ban Ta Phin adalah salah satu desa yang mudah diakses.

Ban Ta Phin berjarak sekitar 17 km di sebelah timur laut pusat kota Sapa dan saat ini dihuni oleh dua suku Dao dan H'mông. Sebagai salah satu destinasi ekowisata komunitas paling menarik di sini, Ta Phin telah menjadi tujuan utama bagi sebagian besar wisatawan yang mengunjungi Lào Cai secara umum dan Sapa secara khusus.

Jalan menuju Desa Sẻ Séng dengan cuaca akhir musim dingin dan awan yang menyelimuti menciptakan pemandangan yang memukau. Di kejauhan terlihat gunung-gunung hijau yang samar, desa-desa suku Mông tersembunyi di dalam awan, di kabut, dan menjulang di lereng gunung.

Bản Tả Phìn juga mencerminkan warisan budaya dan identitas suku Dao Đỏ dengan kerajinan anyaman terkenal mereka. Selain itu, ketika Anda berada di Bản Tả Phìn, Anda dapat mengunjungi Gua Tả Phìn dengan formasi batu yang menakjubkan seperti peri menari, kelompok peri duduk, ladang berkilauan, ...

Ruộng bậc thang tại bản Tả Phìn làm say mê du khách.

6.5 Bản Lao Chải

Lao Chải adalah sebuah desa yang terletak di lembah yang luas - terlihat dari kota Sapa atau puncak Gunung Ham Rong. Lokasi ini sering dikunjungi para pendaki karena jaraknya tidak terlalu jauh dari pusat Sapa (sekitar 7 km).

Jalan menuju Lao Chải mengikuti lereng Mường Hoa yang berkelok-kelok sejajar dengan rangkaian Hoang Lien. Lao Chải tersembunyi di dalam lembah yang dikelilingi oleh gunung-gunung dan sawah-sawah terasering (dianggap sebagai yang terindah di provinsi Lao Cai dan salah satu tempat wisata nasional).

Pemandangan dari desa ini melihat ke arah rangkaian Hoang Lien di satu sisi, sedangkan di sisi lain terdapat rangkaian Gunung Ham Rong. Di sekeliling desa terdapat sawah-sawah teras yang membentang sampai ke pintu-pintu rumah. Ketika sawah-sawah ini berpadu dengan awan, mereka menciptakan langkah-langkah yang seolah-olah mengarah ke langit.

Jika Anda pernah mengunjungi Sapa, mungkin Anda tahu bahwa dari bulan September hingga April tahun berikutnya adalah "musim" Lao Chải. Sawah-sawah teras ini membentang ke atas, menciptakan latar belakang keemasan dengan hasil panen yang matang, dan ini mungkin merupakan waktu yang paling indah dalam setahun bagi desa ini.

Pemandangan khas orang-orang etnis di Lao Chải.

6.6 Lapangan Batu Kuno Sapa

Ini adalah sebuah lapangan batu kuno yang misterius, terletak di tengah-tengah rumput dan sawah-sawah teras. Ada ratusan batu basal yang diukir dengan patung dan tulisan aneh yang asal dan maknanya belum ditentukan hingga hari ini. Lapangan batu kuno ini telah diklasifikasikan sebagai peninggalan nasional dan disertifikasi sebagai warisan unik dari orang-orang Vietnam kuno.

Berbagai tokoh manusia diukir pada batu-batu besar: tokoh-tokoh dengan tangan terentang, tokoh-tokoh yang saling bergandengan tangan, tokoh-tokoh terbalik, kepala yang memancarkan cahaya berkilauan, pasangan tokoh dengan organ reproduksi yang terhubung sebagai ekspresi penghormatan terhadap kehidupan dan kekuatan vital dari genderang tembaga Dong Son, ...

Ratusan batu dengan tulisan aneh diukir di sini.

6.7 Air Terjun Perak

Air Terjun Perak juga merupakan salah satu daya tarik yang menarik banyak wisatawan, terletak di Kecamatan Ô Quý Hồ. Air terjun ini tepat bersebelahan dengan Jalan Raya 4D dan mudah dijangkau untuk dikunjungi, karena hanya sekitar 12 km di sebelah barat area pusat Sapa.

Air Terjun Perak memiliki ketinggian lebih dari 200m dan merupakan sumber atas dari aliran Muong Hoa (pada ketinggian 1.800m). Berdiri di puncak Gunung Ham Rong, Anda dapat melihat air terjun yang menggelegak turun dengan deras, menciptakan busa putih seperti bunga, sehingga dinamai Air Terjun Perak.

Thác Bạc - một trong những tiên cảnh tại Sapa.

6.8 Sungai Emas - Air Terjun Cinta

Sungai Emas - Air Terjun Cinta terletak di Kecamatan Ô Quý Hồ, sekitar 4 km sebelah barat daya dari kota Sapa. Tempat ini merupakan tempat yang ideal untuk istirahat, bersantai, dan ketika wisatawan datang ke sini, mereka akan mendengar cerita cinta yang penuh romansa. Berdasarkan pengalaman perjalanan mandiri ke Sapa, Air Terjun Cinta adalah salah satu tempat yang tidak boleh dilewatkan.

Sungai Emas - Air Terjun Cinta memiliki ketinggian hampir 100m, berasal dari puncak Fansipan kemudian mengalir melalui topografi yang tinggi dan curam, kemudian deras jatuh ke aliran Sungai Emas membentuk busa putih yang lebat. Dilihat dari jauh, aliran air terjun menyerupai sebuah topi kerucut, samar-samar terlihat setelah setiap lapisan air tipis adalah karpet tumbuhan hijau hutan yang subur.

Selama perjalanan menuju Sungai Emas - Air Terjun Cinta, Anda akan dapat menikmati hutan bambu yang hijau, tersebar luas yang diterangi oleh keindahan lembut dari bunga rhododendron dengan warna merah, putih, dan kuning yang segar.

Selain itu, terdengar suara berdesir dari pepohonan yang bergoyang dalam angin, menciptakan harmoni yang menyenangkan dan menenangkan.

Sebagian dari ketinggian air terjun ini terlihat dalam gambar. (Sumber: @chaelam)

6.9 Jalur Ô Quy Hồ

Jalur Ô Quy Hồ (Ô Quý Hồ), juga dikenal dengan nama lain sebagai Jalur Hoàng Liên Sơn, terletak di Jalan Raya 4D yang melintasi Pegunungan Hoàng Liên Sơn, menghubungkan dua provinsi, Lào Cai dan Lai Châu.

Ô Quý Hồ sebenarnya adalah nama sebuah desa yang terletak di sepanjang Jalan Raya 4D. Jalur ini memegang rekor sebagai jalur terpanjang di wilayah pegunungan Tây Bắc dengan panjang hingga hampir 50 km.

Deo O Quy Ho adalah jalur yang tinggi, panjang, dan sangat berbahaya.

6.10  Puncak atap Indochina - Fansipan

Fansipan terletak 9 km dari Sapa di arah barat daya dan merupakan gunung tertinggi di Vietnam dengan ketinggian 3143 m, sekaligus menjadi gunung tertinggi di tiga negara Indochina. Menurut bahasa setempat, nama gunung ini adalah Hủa Xi Pan (diterjemahkan secara sementara sebagai "Benteng batu raksasa yang berombak").

Puncak atap Indochina memiliki ekosistem yang beragam dengan berbagai jenis pohon dan hewan langka seperti ayam, beruang, monyet, burung, dan lainnya. Untuk mencapai puncak gunung tertinggi di Vietnam ini, wisatawan harus menggunakan kereta gantung atau kereta listrik. Atau jika Anda ingin menjelajahi puncak gunung sepenuhnya, Anda dapat mengikuti jalur pendakian untuk mencapai puncak Fansipan.

Puncak Fansipan saat ini menjadi tujuan para pecinta pendakian. Namun, pendakian ke puncak gunung ini membutuhkan bantuan dari perusahaan perjalanan wisata profesional atau dengan bimbingan penduduk setempat.

Fansipan - Gunung tertinggi di Vietnam dengan ketinggian 3143 m.

Setiap kelompok pendaki harus memiliki setidaknya 2 pemandu atau pemandu jalur. Dan tentu saja, anggota kelompok harus memiliki kondisi fisik yang baik dan memiliki keterampilan pendakian dasar. Waktu yang tepat untuk mendaki gunung ini adalah dari bulan September hingga Maret tahun berikutnya. Terutama pada akhir bulan Februari, jalur ke Fansipan akan sangat indah karena bunga-bunga pegunungan mulai mekar.

Saat ini, total waktu perjalanan pendakian hanya membutuhkan 3 hari (bahkan 2 hari) atau bagi mereka yang berpengalaman dalam perjalanan ke Sapa dan mahir dalam pendakian, dapat dilakukan dalam satu hari.

Dong Travel menjamin bahwa ketika Anda mengunjungi 10 tempat wisata terkenal ini, Anda akan kagum dengan keindahan alam yang megah, pemandangan yang baru dan budaya suku Tây Bắc. Selain itu, jika Anda sudah mengalami 10 tempat tersebut, Anda dapat mencari lebih lanjut tentang tempat-tempat wisata Sapa lainnya.

Pendakian ke puncak Fansipan membutuhkan keterampilan karena medan yang sulit.

7. Makanan lezat dan khas di Sapa

Seperti tempat lainnya, Sapa juga memiliki makanan khas daerah (sebagian besar adalah masakan Tây Bắc), ada hidangan yang sangat lezat tetapi juga ada hidangan yang unik dan mungkin sulit untuk dikonsumsi. Mari kita lihat bersama Dong Travel beberapa hidangan yang paling disukai oleh kebanyakan wisatawan di Sapa.

7.1 Makanan panggang Sapa

Đồ nướng Sapa adalah sebuah "merek" yang sangat khas, tidak bisa disamakan dengan yang lain. Jika Anda datang ke Sapa tanpa mencoba makanan panggang, Anda tidak akan dapat memahami keunikan, kekayaan, dan cita rasa dari budaya kuliner di sini.

Makanan panggang seperti daging sapi gulung dengan sawi Mèo, daging babi bumbu, ayam, telur, ikan sungai, lambung, nasi lam, ... Anda dapat menemui di mana saja di jalan-jalan Sapa, terutama pada malam hari, makanan panggang ini selalu cocok untuk mengisi perut yang lapar di tengah cuaca dingin di kota ini.

Atau Anda dapat menikmati hidangan khas di restoran-restoran yang banyak disukai oleh wisatawan seperti:

♦ Restoran A Phủ: No. 15 Fansipan, Sapa.

♦ Restoran A Quỳnh: No. 15 Thạch Sơn, Sapa.

♦ Restoran Hoa Đồng Tiền: No. 29 Cầu Mây, Sapa.

♦ Pasar malam Sapa, pasar cinta Sapa yang diadakan pada akhir pekan juga merupakan tempat berkumpulnya berbagai hidangan panggang yang lezat.

Makanan panggang khas Sapa adalah sebuah "merek" yang sangat khas.

7.2 Cai mam đa

Cai mam đa tidak banyak dijual karena termasuk jenis langka (tumbuh di puncak gunung batu tinggi dan hanya berkembang pada musim dingin). Sayuran ini biasanya dipanen sekitar bulan November hingga Maret, jadi jika Anda ingin menikmatinya, Anda harus pergi pada periode ini.

Cai mam đa rebus dapat dicelupkan dengan saus ikan telur atau dengan wijen dan kacang. Metode pengolahan yang umum ini cocok untuk para wisatawan yang ingin menikmati cita rasa murni dari sayuran ini.

Namun, cara memasak yang paling banyak disukai oleh banyak orang adalah tumis cải mầm đá, terutama tumis dengan daging kerbau. Cải mầm đá akan menjadi lebih istimewa ketika ditumis dengan lemak babi, hasilnya akan menjadi irisan sayuran hijau yang berkilauan dengan lemak, rasanya tidak terlalu berat atau eneg, tapi manis dan lezat, semakin Anda makan semakin ketagihan.

Tumis cải mầm đá dengan daging kerbau adalah hidangan yang disukai oleh sebagian besar wisatawan.

7.3 Men men Sapa

Nasi tepung jagung kukus Sapa, atau yang juga disebut mèn mén Sapa secara tradisional. Seluruh proses pembuatan hidangan lezat ini membutuhkan ketelitian, keahlian, dan waktu yang cukup lama. Ini adalah hidangan khas Sapa secara umum dan khususnya Tây Bắc.

Men men adalah hidangan khas Sapa secara umum dan Tây Bắc secara khusus (Sumber: Bước Chân Việt Nam).

7.4 Ga đen Sapa

Daging dan tulang ayam hitam Sapa memiliki warna hitam, kandungan lemak dalam daging sedikit, dagingnya kenyal dan lezat. Makanan terkenal ini tidak hanya memiliki manfaat untuk meningkatkan vitalitas tetapi juga memiliki nilai obat dalam mengobati penyakit jantung.

Rasa ayam hitam Sapa dengan cita rasa Barat Laut membuat banyak wisatawan terpesona.

7.5 Ikan salmon

Meskipun ikan salmon dibudidayakan di banyak tempat di Vietnam, tetapi sampai saat ini peternakan ikan salmon di Sapa tetap menjadi yang paling sukses. Ikan salmon adalah hidangan mewah bagi wisatawan dengan rasa lezat dan nilai gizi tinggi.

Kualitas ikan salmon di Sapa tidak kalah dengan ikan impor, sangat cocok untuk berbagai hidangan seperti: sup, salad, bubur, panggang, telur ikan kukus, ikan salmon dengan saus jeruk dan lada hijau disajikan dengan salad, ...

Ikan salmon Sapa dengan saus jeruk dan lada hijau disajikan dengan salad.

7.6 Thang Co

Thang co adalah hidangan tradisional yang berasal dari suku Mông di daerah Bac Ha, Muong Khương. Thang co di Sapa masih akan memiliki cita rasa dan bahan khas yang terdiri dari organ dalam dan tulang kuda, sapi, babi serta berbagai jenis ramuan obat.

Anda akan memiliki pengalaman menarik yang sulit dilupakan saat makan thắng cố dan menikmati minuman jagung dan apel liar.

Thang co adalah makanan khas daerah, jadi jangan lewatkan.

7.7 Babi domestik

Babi domestik atau juga dikenal sebagai lợn cắp nách, adalah jenis babi yang dilepasliarkan sejak baru lahir sekitar satu tahun. Daging lợn bản dapat diolah dalam berbagai cara seperti direbus, dipanggang, dipanggang, ... tetapi bagaimanapun juga rasanya enak dan sulit ditolak. Dagingnya sangat tebal, renyah, rasanya kaya dan yang istimewa adalah tidak ada sedikit pun rasa eneg.

Daging babi cắp nách Sapa memiliki cita rasa yang tak terlupakan.

8. Beberapa hidangan yang dapat dibeli sebagai oleh-oleh

Jika Anda belum memiliki pengalaman berwisata ke Sapa dan tidak tahu makanan apa yang harus dibeli sebagai oleh-oleh untuk keluarga, berikut adalah beberapa hidangan yang dapat Anda pertimbangkan.
Lê tai nung Sapa: Lê tai nung adalah pear dengan kulit tipis, memiliki rasa manis dan segar serta mengandung banyak air. Buah ini berasal dari Taiwan dan hanya bisa ditemukan di tempat-tempat dengan iklim dingin.

Membeli buah pear di pegunungan Sapa sebagai hadiah sangatlah masuk akal.

Menggali: menggali (varietas Prancis) memiliki ukuran kecil, tekstur renyah, dan rasanya asam. Ketika mengunjungi Sapa, Anda harus membeli buah ini sebagai oleh-oleh karena jenis aprikot ini sangat terkenal di sini.

Saat ini, aprikot Sapa sering dicampur dengan aprikot Tiongkok, jadi berhati-hatilah saat membeli.

Man hau Sapa: Man hau (loại cây mận) merupakan tanaman yang erat hubungannya dengan kehidupan penduduk Sapa. Pohon-pohon mận ini ditanam dan tumbuh selama lebih dari 20 tahun di Ô Quy Hồ, dan saat matang, buahnya tetap berwarna hijau namun kenyal, memiliki biji yang kecil dan rasa manis yang lezat. Menurut pengalaman banyak orang yang melakukan perjalanan mandiri ke Sapa, ini adalah salah satu makanan khas yang tidak boleh dilewatkan.

Man hau Sapa tetap berwarna hijau saat matang.

Cai meo Sapa: Cải mèo (varietas sawi) adalah jenis sayuran kecil dengan daun berbulu yang enak dimakan. Makanan khas Sapa ini dapat dimasak dengan berbagai cara seperti tumis, rebus, direbus, atau digunakan dalam hidangan hot pot.

Gulungan daging sapi dengan cải mèo Sapa sangat lezat dan tidak dapat ditolak.

Su su: Su su di Sapa memiliki rasa manis dan tekstur yang renyah khas, kualitas yang baik, dan tidak perlu menggunakan pestisida atau bahan tambahan pertumbuhan.

Jamur hutan tumis terlihat sangat menggugah selera.

Jamur hutan: Jenis jamur ini saat dimasak rasanya sangat lezat, memiliki aroma alami yang sangat harum, sangat cocok untuk tumisan atau sup sambil tetap mempertahankan rasa jamur yang khas.

Jamur hutan tumis terlihat sangat menggugah selera.

Rượu táo mèo Sapa: Ketika berbicara tentang Sapa, kita harus menyebutkan rượu táo mèo (arak apel kucing), ini adalah jenis arak yang harum, enak, dan memiliki nilai gizi tinggi karena direndam selama 6 hingga 8 bulan untuk mencapai tingkat kematangan yang tepat.

Botol kaca rượu táo mèo Sapa memiliki nilai gizi tinggi.

9. Festival unik di Sapa

Sapa adalah tempat tinggal bagi banyak suku seperti H’Mông, Dao, Tày, Giáy, dan Xá Phó. Setiap suku memiliki budaya dan festival unik yang baru dan menarik. Oleh karena itu, sepanjang tahun, Sapa tidak kekurangan perayaan berwarna-warni, dan jika Anda beruntung mengunjunginya pada waktu yang tepat, Anda akan dapat mengalami dan menikmati banyak festival yang berbeda secara bersamaan.

Tarian Tet oleh suku Dao di desa Ta Van.

10.Saran jadwal perjalanan di Sapa

Jika Anda belum memiliki pengalaman perjalanan ke Sapa dan tidak tahu cara mengatur jadwal yang optimal, biarkanlah Đông Travel memberikan beberapa saran jadwal yang umum dipilih oleh sebagian besar wisatawan!

"Tóm gọn" Sapa dari puncak Gunung Ham Rong

10.1 Sapa 2 hari 1 malam

► Hari 1: Hanoi – Lao Cai – Sapa

Naik mobil atau kereta malam sehingga Anda tiba di Sapa pada pagi hari. Simpan barang di hotel atau jika hotel memungkinkan, lakukan check-in sesegera mungkin. Kemudian, mulai jadwal hari pertama:

♦ Mendaki Gunung Ham Rong (siapkan beberapa makanan ringan sebelum mendaki), dari sini Anda dapat melihat pemandangan Sapa secara keseluruhan dan melihat puncak atap Indochina.

♦ Kembali untuk makan siang di pusat kota.

♦ Sore hari, jelajahi Lembah Mường Hoa, Batu Kuno Sapa, Jembatan Awan, desa Giàng Tả Chải, desa Tả Van.

♦ Malam hari, jalan-jalan di pasar malam Sapa dan menikmati hidangan khas barbekyu wilayah Barat Laut.

► Hari 2: Sapa – O Quy Ho – Sapa – Lao Cai – Hanoi

♦ Pagi-pagi pergi mengunjungi Air Terjun Bạc, Sungai Vàng - Air Terjun Tình Yêu.

♦ Lanjutkan perjalanan menuju puncak gunung Ô Quý Hồ (bawa makanan dari sebelumnya agar bisa beristirahat makan di mana saja).

♦ Sore hari, kunjungi desa Cát Cát, Air Terjun Cat Cat.

♦ Terakhir, mandi daun obat tradisional suku Dao dan akhiri perjalanan pada sore hari.

10.2 Sapa 3 hari 2 malam

Dong Travel menyarankan jadwal perjalanan 3 hari 2 malam di Sapa untuk Anda.

► Hari 1: Hanoi – Lao Cai – Sapa

Masih disarankan untuk tiba di Sapa pada pagi hari, kemudian simpan barang di hotel dan mulai jadwal hari pertama:

♦ Berjalan ke desa Cát Cát, di sepanjang jalan akan ada banyak kafe dengan pemandangan indah.

♦ Lanjutkan mendaki Gunung Ham Rong, di gunung ini akan ada kebun bunga yang indah, dan jangan lupa membeli tiket di bawah kaki gunung.

♦ Turun kembali ke pusat kota untuk istirahat, makan siang, dan kemudian check-in di hotel.

♦ Sore hari, naik ke puncak Gunung Fansipan dengan kereta gantung.

► Hari 2: Sapa – O Quy Ho – Sapa

♦ Pagi-pagi pergi mengunjungi Air Terjun Bạc, Sungai Vàng - Air Terjun Tình Yêu.

♦ Lanjutkan perjalanan menuju puncak gunung Ô Quý Hồ (bawa makanan dari sebelumnya agar bisa beristirahat makan di mana saja).

♦ Sore hari, jelajahi Lembah Mường Hoa, Batu Kuno Sapa, Jembatan Awan. Jika masih ada waktu, lanjutkan mengunjungi des

► Hari 3: Sa Pa - Lào Cai - Hà Nội

♦ Mengunjungi Desa Tả Phìn (ini adalah rute pariwisata komunitas yang populer).

♦ Kemudian, mengunjungi biara kuno Tả Phìn.

♦ Kembali pada siang hari untuk mandi dengan daun obat orang Dao.

♦ Malam hari naik bus tidur kembali ke Hà Nội.

10.3 Ha Noi - Bac Ha - Sa Pa - Y Ty

Itinerary ini cocok untuk mereka yang memiliki sepeda motor dan bersedia melakukan perjalanan dari Hà Nội ke Sa Pa (saat kembali, sepeda motor akan dikirimkan melalui kereta). Waktu yang ideal untuk "berkeliling" adalah sekitar bulan September (musim panen di Y Tý).

► Hari 1: Ha Noi - Bac Ha

Bac Ha berjarak sekitar 300km dari Hà Nội melalui Jalan Nasional 70. Disarankan untuk berangkat dengan sepeda motor dari Hà Nội pada Sabtu pagi agar bisa mengunjungi pasar Bắc Hà pada Minggu pagi.

►Hari 2: Bac Ha - Sa Pa

♦ Bangun pagi pada Minggu untuk pergi ke pasar Bắc Hà.

♦ Setelah itu, mengunjungi istana Hoàng A Tưởng dan menjelajahi beberapa daerah indah dengan bunga plum, bunga cherry, oat segitiga, ...

♦ Sekitar tengah hari, melanjutkan perjalanan dengan sepeda motor dari Bắc Hà ke arah Lào Cai dan kemudian menuju kota Sa Pa.

♦ Malam hari menjelajahi pasar malam, menikmati hidangan bakar khas, dan menginap di Sa Pa.

►Hari 3: Sa Pa - Mường Hum - Y Ty

♦ Bangun pagi untuk minum kopi dengan pemandangan indah di Sa Pa.

♦ Melanjutkan perjalanan dari Sa Pa ke arah Ô Quy Hồ menuju Mường Hum dan kemudian ke Y Tý.

♦ Menginap di Y Tý.

► Hari 4: Y Ty - Lung Po - Lao Cai - Ha Noi

♦ Pagi hari dari Y Tý, Anda akan kembali ke arah Bát Xát untuk melihat ladang padi di A Lù.

♦ Pada perjalanan pulang, Anda dapat mampir ke Pintu 92 Lũng Pô - tempat Sungai Hong memasuki Vietnam.

♦ Pada sekitar senja, Anda akan tiba di Lào Cai, mengirimkan sepeda motor ke kereta dan naik kereta malam untuk tiba di Hà Nội keesokan paginya.

10.4 Hà Nội - Bắc Hà - Sapa - Mù Cang Chải - Hà Nội

►Hari 1 dan Hari 2: Ha Noi - Bac Ha - Sa Pa

Sama seperti jadwal tur Ha Noi - Bac Ha - Sa Pa - Y Ty.

► Hari 3: Sapa - Ô Quy Hồ - Mù Cang Chải

♦ Pagi-pagi bangun dan minum kopi di Sapa.

♦ Berangkat dengan sepeda motor melalui jalan setapak Ô Quy Hồ menuju Lai Châu. Ketika mencapai persimpangan Bình Lư, belok ke arah Than Uyên - Tân Uyên untuk menuju Mù Cang Chải.

♦ Menginap di Mù Cang Chải.

► Hari 4: Mu Cang Chai - Khau Pha - Tu Le - Ha Noi

♦ Pagi hari, nikmati eksplorasi Mù Cang Chải dengan bebas.

♦ Setelah itu, kembali ke Hà Nội melalui rute jalan 32, di perjalanan pulang, Anda dapat menikmati pemandangan ladang padi di Khau Phạ, Tú Lệ, ...

Jika Anda menyukainya dan memiliki waktu luang, disarankan untuk memperpanjang satu hari lagi di Mù Cang Chải untuk menikmati pemandangan ladang padi dengan santai.

11. Pengalaman berbelanja dan beberapa catatan di Sapa

Baik Anda memiliki pengalaman dalam perjalanan ke Sapa atau belum, Anda tetap perlu membaca dan merujuk informasi ini karena akan ada hal-hal yang berubah sesuai dengan waktu.

Beberapa catatan umum saat bepergian di Sapa:

Saat ini, di Sapa terdapat banyak barang kerajinan tangan seperti gantungan kunci, dompet, tas, dll. dengan harga yang sangat murah. Anda dapat membelinya sebagai kenang-kenangan atau untuk memberikan kepada orang-orang terdekat. Namun, saat membeli, perhatikan beberapa pengalaman perjalanan mandiri ke Sapa berikut ini:

♦ Jika penjualnya adalah anak-anak, sebaiknya beli untuk mendukung mereka dan jangan memberikan uang, karena "efek kerumunan" dari anak-anak tersebut dapat membuat Anda kesulitan.

♦ Saat membeli, tawarlah sedikit dengan penjual, terutama untuk barang seperti tikar, kain tenun tradisional, ...

Beberapa catatan lain saat bepergian di Sapa:

♦ Jagalah barang-barang pribadi Anda dengan hati-hati agar terhindar dari pencurian, perampokan, ...

♦ Hati-hati saat membeli produk khas di Sapa, karena ada beberapa barang yang dijual dengan harga tinggi tetapi kualitasnya rendah, seperti jamur lingzhi, daun obat, ...

♦ Hindari menggunakan kata-kata yang membedakan wilayah seperti "etnis minoritas" dan sebaliknya gunakan istilah "saudara sebangsa Mông, Dao, ..."

♦ Jangan mengambil foto perempuan dan anak-anak di Sapa tanpa izin, karena jika mereka mengetahuinya, mereka akan meminta Anda untuk membayar atau membeli beberapa barang.

♦ Masih ada tradisi "menculik istri" di Sapa, jadi para wisatawan harus "berhati-hati" agar tidak terjebak!

Artikel tentang pengalaman perjalanan ke Sapa telah disusun dan disesuaikan oleh Dong Travel agar sesuai dengan situasi perjalanan saat ini. Jika Anda merasa artikel ini bermanfaat, jangan ragu lagi, rencanakan dan pergilah ke Sapa sekarang juga. Semoga Anda memiliki perjalanan yang luar biasa dan jangan lupa, Dong Travel juga menawarkan paket dan voucher perjalanan ke Sapa yang sangat menari!