Perjalanan ke Sapa tanpa mencoba semua hidangan di Sapa Food Market dianggap belum lengkap. Jadi, apa hidangan khas di Sapa Food Market? Apa yang harus Anda perhatikan saat mengunjungi pasar ini? Mari kita jelajahi sekarang bersama Đông Travel!
Jelajahi Sapa Food Market bersama Đông Travel.
1. Jam operasional dan alamat Sapa Food Market
Sapa Food Market terletak tepat di pusat kota Sapa. Lokasi ini sangat nyaman untuk kegiatan perdagangan. Pasar ini buka dari pagi hingga malam.
Oleh karena itu, Anda dapat mengunjungi dengan mudah saat Anda memiliki waktu. Sapa Food Market selalu menarik banyak wisatawan untuk check-in dan menikmati hidangan unik yang hanya dapat ditemukan di Sapa, Lao Cai.

Sapa Food Market beroperasi siang dan malam (Sumber: Internet).
Alamat: Jalan Raya Nasional 4D, kota Sapa, provinsi Lao Cai (di depan Gereja Batu)
Jam operasional: sepanjang hari
2. Temukan hal-hal menarik di Sapa Food Market
Pasar makanan ini dianggap sebagai salah satu tempat paling ramai di Sapa. Pemandangan kendaraan yang penuh dengan berbagai hidangan panggang dan asap tebal di cuaca yang sejuk akan membuat Anda merasa sangat bersemangat.

Temukan hal-hal menarik yang hanya dapat ditemukan di Sapa Food Market (Sumber: vo.thuy.trang)
Meskipun ini adalah pasar makanan, masih banyak kios yang menjual kerajinan khas dari pegunungan dan hutan di Barat Laut.
Secara khusus, produk tenun tangan yang dibuat oleh pengrajin yang mahir menarik perhatian banyak wisatawan. Mereka sering membeli tas tenun sebagai hadiah untuk kerabat atau teman-teman mereka. Warna-warna cerah menciptakan salah satu tempat yang indah di Sapa.
2.1 Hidangan panggang di Sapa Food Market
Mengunjungi Sapa tanpa mencicipi hidangan panggang akan menjadi sesuatu yang disesali. Hidangan panggang di sini memiliki cita rasa yang sangat khas yang tidak dapat ditemukan di tempat lain. Anda dapat menemukan banyak kios yang menjual makanan panggang saat Anda mengunjungi Sapa Food Market

Do makanan panggang yang lezat di kawasan pasar makanan Sapa (Sumber: bii.trang)
Beberapa hidangan lezat, segar, dan terjangkau adalah: nasi lam panggang, daging babi panggang versi daerah, ikan sungai panggang, sate panggang,...
Sebagian besar bahan seperti ikan dan daging dihasilkan oleh penduduk lokal Sapa, sehingga tidak ada zat berbahaya apa pun. Oleh karena itu, Anda tidak perlu khawatir tentang masalah keamanan pangan.
Jika Anda memiliki kesempatan untuk mengunjungi Sapa, jangan lewatkan hidangan panggang ini!
2.2 Menikmati hidangan hot pot di pasar
Dalam cuaca dingin di negeri kabut ini, menjaga kehangatan dengan panci hot pot yang panas adalah ide yang luar biasa. Hidangan hot pot paling populer di Sapa termasuk hot pot ikan basa, salmon, ikan tenggiri, atau hot pot ayam. Semua ini adalah hidangan yang kaya gizi dan sangat baik untuk kesehatan.

Hot pot salmon yang lezat di kawasan kuliner Sapa (Sumber: chien_thanggg)
Sebuah panci hot pot di pasar kuliner Sapa biasanya memiliki harga rata-rata sekitar 300.000 - 600.000 VND, cukup untuk 4-6 orang makan. Kualitas makanan di sini terjamin karena bahan-bahannya tidak diimpor tetapi dibiakkan oleh penduduk setempat.
Selain hidangan hot pot yang lezat, ikan salmon dan ikan basa juga dapat diolah menjadi hidangan menarik seperti hidangan panggang, salad,...
2.3 Buah-buahan hutan khas Sapa
Ketika berbicara tentang Sapa, tidak mungkin untuk melewatkan buah-buahan hutan segar, unik, dan menarik.
Tempat ini memiliki banyak jenis buah-buahan hutan yang dipengaruhi oleh iklim sejuk dan udara dingin yang khas. Tergantung pada waktu tertentu, pasar kuliner Sapa akan menjual berbagai jenis buah-buahan hutan yang berbeda.

Buah thanh mai merah yang segar dan lezat di Sapa (Sumber: luuthuyhuongtnvn)
Beberapa jenis buah hutan khas di Sapa adalah aprikot, ceri, dan thanh mai. Selain itu, buah-buahan ini juga diolah menjadi selai untuk memudahkan pengunjung membelinya sebagai oleh-oleh, hadiah untuk teman, dan keluarga.
2.4 Jenis sayuran segar di daerah pegunungan
Sayuran di daerah pegunungan, terutama di Sapa, akan memberikan rasa manis yang lebih baik daripada jenis sayuran di tempat lain. Sayuran yang ditanam di Sapa sangat segar, lezat, dan bersih, sehingga kualitasnya terjamin. Sawi bok choy, rebung, bayam liar, kacang tolo, dan labu kuning adalah beberapa jenis sayuran yang banyak ditemukan di Sapa yang dingin.
Setiap jenis sayuran memiliki cita rasa yang berbeda sehingga saat diolah menjadi makanan, akan sangat harum dan lezat. Anda akan ingin terus menerus memakannya.
Beberapa makanan yang dimasak dengan sayuran termasuk labu kuning rebus dengan saus wijen, rebung tumis bawang putih, rebung tumis, gulung rebung dengan daging, sawi bok choy rebus atau tumis, ... Untuk memberikan cita rasa tambahan pada sayuran, Anda juga dapat menyantapnya dengan berbagai jenis makanan panggang.

Makanan sawi bok choy tumis bawang putih terkenal di pasar makanan Sapa (Sumber: Internet)
2.5 Kacang Sapa
Musim kacang di Sapa sekitar bulan Oktober, November akan lebih enak, kenyal, lezat, dan tiga hingga empat kali lebih besar dari waktu lain dalam setahun. Beberapa bentuk pengolahan kacang meliputi: kacang dimasak dengan ketan, bubur; kacang panggang; kacang rebus; ...
Namun, kacang panggang mungkin menjadi hidangan terbaik di pasar makanan Sapa. Anda akan melihat langsung kacang yang besar dan bulat dipanggang di atas api yang membara. Dan Anda dapat menikmati kacang panggang yang hangat, kenyal, dan lezat yang membuat Anda terpesona.

Kacang rangin yang harum, kenyal, dan lezat di Sapa (Sumber: phan.ninh.7)
Anda juga dapat membeli kacang Sapa sebagai hadiah karena mudah dalam pengiriman dan dapat disimpan selama beberapa hari jika diletakkan di lemari es. Tetapi perhatikan untuk tidak menyimpannya terlalu lama karena kacang akan kehilangan nutrisi alami yang dimilikinya.
2.6 2.6 Tidak boleh melewatkan camilan di pasar Sapa
Nikmati semua makanan ringan di Sapa, Anda tidak akan merasa membuang-buang waktu saat Anda menjelajahi negeri kabut ini. Makanan ringan di sini mencakup makanan yang khas Vietnam dan juga makanan Prancis, berkontribusi pada keragaman kuliner Sapa.

Makanan panggang daging yang menggoda di kawasan kuliner Sapa (Sumber: _mimayman)
Beberapa makanan ringan yang dapat disebutkan adalah sate daging, kripik beras panggang, berbagai jenis kue manis - tart apel, kue tanduk sapi, tiramisu, tart cokelat, roti baguette, brownie,...
3. Pengalaman mengunjungi kawasan kuliner Sapa
Berikut adalah beberapa pengalaman yang dapat Anda pertimbangkan saat bepergian, mengunjungi kawasan pasar makanan sibuk Sapa ini.
3.1.Waktu terbaik untuk menjelajahi pasar makanan?
Untuk menikmati semua makanan lezat yang menggugah selera, Anda sebaiknya menjelajahi kawasan kuliner Sapa pada malam hari. Karena pada saat ini, ada banyak stan yang berjualan dan makanan juga jauh lebih lezat karena cuaca mulai menjadi lebih dingin daripada siang hari.
Karena ada banyak stan yang berjualan, Anda juga dapat membeli oleh-oleh untuk keluarga dan teman-teman Anda.

Disarankan untuk pergi ke pasar makanan Sapa pada malam hari untuk menikmati cuaca yang dingin bersama dengan makanan lezat (Sumber: Google)
3.2. Sarana transportasi yang nyaman untuk menuju pasar?
Anda dapat berjalan kaki untuk menikmati keindahan dan udara dingin di Sapa karena pasar ini terletak di lokasi yang mudah ditemukan. Atau Anda juga dapat menyewa sepeda motor untuk bergerak. Harga sepeda motor berkisar antara 120.000 - 150.000 rupiah.
3.3.Harga referensi untuk beberapa makanan populer di pasar gunung Sapa
Ketika Anda mengunjungi kawasan pasar makanan Sapa, pastikan Anda tidak khawatir tentang biaya dan tidak tahu apakah penjual akan memberikan harga yang terlalu tinggi. Tenang saja, kami memberikan harga referensi untuk beberapa makanan populer di Sapa seperti:
♦ Jeruk keprok/telur dadar: 8.000 rupiah/porsi
♦ Jagung, kentang: 10.000 rupiah/porsi
♦ Kacang mete panggang dengan madu atau kacang mete panggang dengan mentega: 150.000 rupiah/kg
♦ Makanan panggang: 15.000 rupiah/tusuk
♦ Kue manis: mulai dari 10.000 rupiah/porsi
♦ Kripik beras panggang: 30.000 rupiah/porsi
♦ Apel, ceri, persik: mulai dari 25.000 rupiah hingga 30.000 rupiah/kg
♦ Jenis-jenis manisan: 100.000 rupiah/kg
♦ Daging kerbau kering: dari 700.000đ hingga 800.000đ/kg
Jadi, Dong Travel baru saja berbagi dengan Anda pengalaman menarik di pasar makanan Sapa. Jika Anda memiliki kesempatan untuk datang ke Sapa, jangan lupa untuk menjelajahi pasar ini. Pasti tidak akan mengecewakan Anda. Sampai jumpa dalam berbagi artikel berikutnya!