Da Nang da lungo tempo è stata la culla del turismo ed è anche il luogo di origine di molte prelibatezze tipiche dell'area costiera del Centro-Sud. Molti turisti ricordano con affetto Da Nang non solo per la maestosità della natura, ma anche per le gustose zuppe di pesce calde e dolci, o per i croccanti pancake al gambero con un gusto indimenticabile,... Insieme a DongTravel, "cacciamo" i migliori ristoranti deliziosi di Da Nang più apprezzati. Andiamo!
1. I migliori indirizzi per gustare il Cao lau a Da Nang
Anche se è un piatto con il forte sapore della regione di Hoi An, nella provincia di Quang Nam, puoi facilmente trovare il Cao lau mentre passeggi per la città di Da Nang. Il Cao lau è una perfetta combinazione di spesse fettuccine, carne di maiale tagliata sottilmente, verdure crude e un po' di brodo, che rende questo piatto Cao lau indimenticabile durante il tuo viaggio a ĐDa Nang.
Cao lau è sempre molto amato dai turisti. (Fonte: Photos of Silk Road - Twitter)
Suggerimenti di ristoranti che servono Cao lau da Dong Travel:
♦ Quan Cao lau Ly: Numero 267 Thai Thi Boi, distretto Thanh Khe, città di Da Nang.
♦ Quan Cao lau - Đac san Hoi An: Numero 45/3 Mai Hac De, distretto Son Tra, città di Da Nang.
♦ Quan Cao lau Hoai Pho: Numero 255 Nguyen Chi Thanh, distretto Hai Chau, città di Da Nang.
♦ Quan Cao lau Nhung: Numero 81 Huynh Thuc Khang, distretto Hai Chau, città di Da Nang.
♦ Quan Cao lau Pho Hoi: Numero 172 To Huu, distretto Hai Chau, città di Da Nang.
2. I migliori ristoranti specializzati in banh trang thit heo a Da Nang
Il banh trang cuon thit heo è presente in diverse regioni, ma a Da Nang questo piatto si distingue grazie al pezzo di carne cotta al vapore, morbida e sottile, ricca e gustosa, accompagnata da verdure crude e salsa di pesce. Se hai l'occasione di visitare Da Nang, assicurati di assaporare il bánh tráng cuốn thịt heo per scoprire la straordinaria delizia di questo piatto.
Banh trang cuon thit heo bollito a Da Nang. (Fonte: Fanpage Your Việt Nam - Facebook)
Dove puoi gustare il banh trang thit heo a Da Nang?
♦ banh trang thit heo Dai Loc: Numero 82, via Trung Nu Vuong, Hai Chau, Da Nang
♦ Quan MAU: Numero 35, via Do Thuc Tinh, distretto Cam Le, Da Nang
♦ Quan TRAN: Numero 4 Le Duan, distretto Hai Chau, Da Nang
3. I migliori posti dove gustare la Mi Quang più deliziosa a Da Nang.
La Mi Quang è un piatto che devi assolutamente provare quando visiti Da Nang. Il sottile e spesso filo di noodles, fatto con farina di riso macinata finemente, abbinato a ingredienti come pollo, gamberi, rane, maiale,... insieme al brodo di ossa e verdure crude creano un piatto dal gusto dolce e intenso.
Mi Quang con carne di maiale a Da Nang. (Fonte: Yan Food - Facebook)
Dong Travel ti consiglia alcuni dei migliori ristoranti di mi Quang:
♦ Mi Quang Ech Bep Trang: Numero 24-26 Le Hong Phong, Hai Chau, Da Nang.
♦ Mi Quang Ba Mua: Numero 19 Tran Binh Trong, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan mi Quang Ba Vi: Numero 166 Le Dinh Duong, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan mì Quang Thi: Numero 251 Hoang Dieu, Nam Duong, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan 1A Hai Phong: Numero 1A Hai Phong, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Ba Lu: Numero 78 Nguyen Van Linh, Nam Duong, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Ba Ngan: Numero 108, Dong Da, Thuan Phuoc, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan mi Quang Bich: Numero 1-3-5 Dang Dung, Lien Chieu, Da Nang.
♦ Quan Hai Man: Numero 205 Nguyen Huu Tho, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan mi Quang ga que Tam Ky: Numero 51 Thai Thi Boi, Thanh Khe, Da Nang.
4. Ristoranti rinomati per il banh xeo tom nhay
Il bbanh xeo tom nhay è un piatto da includere nella lista dei piatti da gustare quando visiti Da Nang. Il banh xeo è croccante e si gusta con lattuga, cetrioli, germogli di cavolo,... e salsa di pesce per renderlo ancora più gustoso. Puoi anche ordinare degli spiedini di carne di maiale grigliata da accompagnare.
Impossibile resistere all'attrattiva del banh xeo tom nhay a Da Nang. (Fonte: Linh Hà - Foody.vn)
Dove puoi gustare il banh xeo tom nhay?
♦ Quan Ba Duong: Numero 280/23 via Hoang Dieu, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan banh xeo tom nhay co Ba: Numero 248 via Trung Nu Vuong, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan banh xeo Be Uyen: Numero 103 Le Thanh Nghi, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan co Muoi: Numero 23 Chau Thi Vinh Te, Ngu Hanh Son, Da Nang.
♦ Quan banh xeo Lipton: Numero 280/21 Hoang Dieu, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Nam Hien: Numero 46 Phan Thanh, Thanh Khe, Da Nang
I banh xeo tom nhay sprigionano fumo dalle cucine. (Fonte: @nguyeneat_danang - Instagram)
5. Ristoranti rinomati per il bun cha ca a Da Nang
Il sapore del centro del Vietnam è ben rappresentato nel piatto bún chả cá. Il brodo è cotto a fuoco lento per diverse ore insieme al pesce e alle verdure, creando un piatto ricco e dolce. Con il clima fresco di Da Nẵng, cosa c'è di meglio che sedersi con gli amici e gustare un delizioso piatto di bún chả cá fumante?
Inizia la giornata con il Bun cha ca a Da Nang. (Fonte: Món ngon Đà Nẵng - Facebook)
Dove puoi gustare il bun cha ca?
♦ Quan bun Hon: Numero 113/3 Nguyen Chi Thanh, Hai Chau, Da Nang.
♦ Bun ca Nguyen Chi Thanh: Numero 109 Nguyen Chi Thanh, Hải Châu, Da Nang.
♦ Bun cha Ba Lu: Numero 319 Hung Vuong, Thanh Khe, Da Nang.
♦ Bun cha ong Ta: Numero 113A Nguyen Chi Thanh, Hai Chau, Da Nang.
♦ Bun cha Ba Phien: Numero 63 Le Hong Phong, Hai Chau, Da Nang.
6. Ristoranti rinomati per la banh canh a Da Nang
Ci sono due tipi di noodles banh canh: quelli fatti di farina di riso e quelli fatti di farina di frumento, quelli di riso sono più elastici rispetto a quelli di frumento ma entrambi sono deliziosi. Il brodo del banh canh è preparato con carne di maiale, gamberi e pesce, il che lo rende saporito e dolce. I ristoranti di bánh canh a Da Nang sono molto frequentati, soprattutto durante l'inverno, quando il clima è fresco.
Hai mai provato il banh canh he a Da Nang? (Fonte: Món ngon Đà Nẵng - Facebook)
Vieni a scoprire con Dong Travel i rinomati ristoranti di banh canh a Da Nang:
♦ Banh canh ca nuong : Le Van Duyet, Son Tra, Da Nang.
♦ Banh canh Mo Teo : 208 To Huu, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Banh canh Thanh Huong : 35 Le Hong Phong, Hai Chau, Da Nang.
♦ Banh canh Nam Pho: 34 Vo Van Tan, Thanh Khe, Da Nang.
♦ Quan Banh canh ruong Ha Thi Than : 20 Ha Thi Than, Son Tra, Da Nang.
♦ Quan Banh canh Di Hue : 75/15 Hung Vuong, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Banh canh đuong ray : 77A/09 Le Do, Thanh Khe, Da Nang.
♦ Banh canh cua 102 : 285 Hai Phong, Thanh Khe, Da Nang.
♦ Quan Banh canh Ba Đoi : 262 Khuc Hao, Son Tra, Da Nang.
♦ Quan Banh canh Khoa : 53 Le Huu Trac, Son Tra, Da Nang
♦ Banh canh O Tuoi : 11 Lac Long Quan, Lien Chieu, Da Nang.
♦ Quan Ba Thu : 22 Nguyen Chi Thanh, Hai Chau, Da Nang.
Tazza di banh canh Nam Pho con abbondanti topping a Da Nang (Fonte: Nguyễn Uyên - Facebook)
7. Bun bo Da Nang - i migliori posti da non perdere
Tutti sanno che il bun bo è una specialità di Hue, ma quando viene importata a Da Nang, subisce alcune variazioni che ti permettono di assaporare un sapore unico. Una ciotola di bun bo Da Nang ben composta includerà: bún fresco, carne di manzo tagliata a fette, salsiccia di granchio e sangue di maiale, in alcuni posti c'è anche la pelle di maiale bollita. Ricorda di servirlo con vari tipi di verdure fresche per bilanciare i sapori.
Non dimenticare di accompagnare il bun bo con le verdure fresche. (Fonte: HUE OI - Twitter)
Dove gustarlo al meglio?
♦ Quan Me Mui: Numero 63 Le Hong Phong, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Ba Dieu: Numero 17 Tran Tong, Thanh Khe, Da Nang.
♦ Quan Ba Thuong: Numero 23 Tran Quoc Toan, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Ba Thuy: Numero 401 Nui Thanh, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan bun bo Huong: Numero 229 Dong Da, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Bun Bo Ba Xin: Numero 14 Trieu Nu Vuong, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Bun bo Ba Roi: Numero 74 Nguyen Huu Tho, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Chi Hong: Numero 145 Ngu Hanh Son, Ngu Hanh Son, Da Nang.
Niente di meglio che gustare un piatto di bun bo in una giornata fredda a Da Nang. (Fonte: Yan Food - Facebook)
8. Luoghi rinomati a Da Nang per gustare il bun mam nem
Quando si parla delle specialità di Da Nang, il bun mam nem non può essere ignorato. Una ciotola di bun con abbondante carne di maiale arrosto, vari tipi di verdure fresche e un po' di peperoncino piccante. Quando lo mangi, basta aggiungere alcune cucchiaiate di mam nem e mescolare bene. Puoi anche ordinare altri accompagnamenti come nem chua, pancetta bollita, germogli di banano o orecchie di maiale da gustare insieme.
Il bun mam nem è considerato la "signature" di Da Nang. (Fonte: TAM KY - Twitter)
Prova il bun mam nem a Da Nang con Dong Travel:
♦ Bun mam Ba Thuyen: K424/03 Le Duan, distretto Thanh Khe, Da Nang
♦ Quan Ba Dong: Numero 141 Huynh Thuc Khang, distretto Hai Chau, Da Nang.
♦ Diverse bancarelle di bun mam nem lungo la via Tran Ke Xuong, distretto Hai Chau, Da Nang
♦ Bun mam Ngoc: Numero 20 Đoan Thi Điem, Hai Chau 2, distretto Hai Chau, Da Nang
♦ Quan chi Thao: All'incrocio tra Nguyen Thai Hoc e Nguyen Chi Thanh, Hai Chau, Da Nang.
Il bun mam nem di Da Nang ha un sapore indimenticabile. (Fonte: Hẻm Gems - Twitter)
9. I migliori posti a Da Nang per il com ga (pollo bollito)
Il com ga Da Nang viene preparato in vari modi, come pollo in salsa di aglio, pollo bollito, pollo arrosto, pollo a pezzetti, ecc. Secondo l'esperienza di Dong Travel, che ha accompagnato centinaia di gruppi di turisti ogni anno per oltre 12 anni, il com ga bollito e il pollo a pezzetti sono i piatti preferiti dai turisti a Da Nang.
Il com ga xoi mo - un piatto famoso amato dai clienti. (Fonte: Ăn sập Sài gòn - Facebook)
Ecco gli indirizzi dei migliori posti consigliati da Dong Travel per il cơm gà:
I migliori posti nel distretto Hai Chau, Da Nang:
♦ Quan Com ba Ky Tam Ky: Numero 55 Nguyen Chi Thanh, distretto Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan cơm Be Đen: Numero 60 Pham Hong Thai, distretto Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan com ga A Hai: Numero 94 Thai Phien, distretto Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan com Hin Map: Numero 132 Nguyen Chi Thanh, distretto Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan com Tu Tai: Numero 62 Hai Phong, distretto Hai Chau, Da Nang.
♦ Com ga Zone 7: Numero 27 Đao Tan, distretto Hai Chau, Da Nang.
I migliori posti nei distretti limitrofi:
♦ Quan Ba Buoi Hoi An: Numero 253 Ho Nghinh, Son Tra, Da Nang.
♦ Quan 9 Ly: Numero 15 Ngo Van So, Lien Chieu, Da Nang.
♦ Quan Hong Ngoc: Numero 193 Nguyen Chi Thanh, Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Ngoc Diep: Numero 56 Hai Phong, distretto Thanh Khe, Da Nang.
Il com ga xe è uno dei preferiti a Da Nang. (Fonte: Premier Village - Twitter)
10. I famosi ristoranti di frutti di mare a Da Nang
Venire nella zona costiera del Sud-Centro come Da Nang e trascurare i piatti a base di frutti di mare sarebbe davvero un peccato. I frutti di mare a Da Nang sono per lo più pescati freschi, quindi puoi stare tranquillo sulla qualità. Secondo l'esperienza di Dong Travel, ti consigliamo di optare per preparazioni semplici come il vapore, la bollitura o persino il consumo crudo per assaporare tutto il sapore del mare.
Piatti a base di frutti di mare freschi di Da Nang. (Fonte: Hải sản đặc biệt - Twitter)
Ecco gli indirizzi dei ristoranti di frutti di mare più popolari tra i turisti:
♦ Hai san Be Man: Lotto 14 Hoang Sa, Son Tra, Da Nang.
♦ Hai san Ba Nga: Lotto 14 Le Đuc Tho, Son Tra, Da Nang.
♦ Hai san Ky Em: Numero 179 Ho Nghinh, Son Tra, Da Nang.
♦ Hai san Thanh Hien: Mare My Khe T20, Son Tra, Da Nang.
♦ Hai san Ba Thoi: Lotto 7-8 Vo Nguyen Giap, distretto Son Tra, Da Nang.
♦ Hai san Nam Danh: K139 / H59 / 38 Tran Quang Khai, Son Tra, Da Nang.
♦ Hai san Lao Dai: Numero 10 Pham Cu Luong, Son Tra, Da Nang.
♦ Hai san Dong Anh: Lotto 10 Pham Van Đong, Son Tra, Da Nang.
♦ Hai san 88: Numero 589-591 Nguyen Tat Thanh, Hai Chau, Da Nang.
♦ Hai san Ba Tam: Numero 589 Hoang Dieu, Hai Chau, Da Nang.
I frutti di mare freschi dovrebbero essere preparati in modo semplice. (Fonte: Vua cua - Facebook)
11. Il miglior ristorante di ram cuon cai (involtini primavera di cavolo) a Da Nang
Sapevi che a Da Nang il ram cuon è molto simile agli involtini primavera del Sud del Vietnam? L'impasto del ram è composto principalmente da funghi neri e carne di maiale. La parte esterna è fatta con una sottile pasta di riso, che quando fritta diventa croccante e delicata in bocca. Il ram cuon cai viene servito con salsa di pesce, quindi se non gradisci questa salsa, dovresti prenderlo in considerazione.
I Ram cuon cai di Da Nang sono migliori quando appena fritti. (Fonte: Món ngon Đà Nẵng - Facebook)
Dove assaggiare il miglior ram cuon cai?
♦ Ram cuon cai Viet: Numero 272 Le Duan, distretto Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan Dung: Numero K269 Ong Ich Khiem, distretto Hai Chau, Da Nang.
♦ Ram cuon cai Di Hoa: Numero 231/10 Le Duan, distretto Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan đac san Ram Bap: Numero 133 Luong Nhu Hoc, distretto Cam Le, Da Nang.
♦ Ram cuon cai Dao Duy Tu: Numero 14/22 Dao Duy Tu, distretto Thanh Khe, Da Nang.
12. Il nem lui (spiedini di maiale) autentico di Da Nang
Il nem lui è fatto con carne di maiale tritata, condita con alcune spezie per un sapore intenso, e grigliata su carboni ardenti fino a quando gli spiedini diventano dorati e fragranti. Puoi gustarlo con sfoglie di riso, verdure fresche e immergerlo in una deliziosa salsa. Molti turisti ritengono che il nem lui di Da Nang sia il migliore rispetto a quelli di altre regioni che hanno visitato. Con Dong Travel, puoi verificare la bontà di queste opzioni:
Le spiedini di nem lui grigliati sono la scelta perfetta a Da Nang. (Fonte: Món ngon Đà Nẵng - Facebook)
Indirizzi:
♦ Quan nem ba Ngoc Hue: Numero 228 Dong Da, distretto Hai Chau, Da Nang.
♦ Quan nem lui Tam: Numero 46 Nguyen Thai Hoc, distretto Hai Chau, Da Nang.
♦ Ba Trai - Quan nem lui ngon tai Da Nang: Numero 194 Dong Da, distretto Hai Chau, Da Nang.
13. I ristoranti di che (dolce vietnamita) da provare a Da Nang
Dopo aver provato tutti i piatti principali sopra elencati, Dong Travel ti invita a gustare i dolci chè dolci a Da Nang. Con un'infinità di dolci nel "vocabolario culinario" del Vietnam, ogni ristorante avrà i suoi segreti e caratteristiche uniche. Dong Travel ti offre una lista dei ristoranti di chè più apprezzati dai clienti:
Che chuoi nuong delizioso a Da Nang. (Fonte: Món ngon Đà Nẵng - Facebook)
Indirizzi:
♦ Quan Xuan Trang: Numero 31 Le Duan, Hai Chau, Da Nang
♦ Quan che chuoi nuong Nha Tho: Accanto al numero 190 Ong Ich Khiem, Da Nang (Chiesa evangelica).
♦ Quan Lien: Numero 175 Hai Phong, Thanh Khe, Da Nang.
♦ Quan che Phan Thanh: Numero 111 Phan Thanh, Thanh Khe, Da Nang.
♦ Quan che co Cham: Numero 187 Hai Thanh, Thanh Kha, Da Nang.
♦ Quan Che nong Da Nang: Numero 226-261 Phan Chau Trinh, Hai Chau, Da Nang.
Questi sono i deliziosi ristoranti a Da Nang che Dong Travel ha "scovato" durante gli anni di attività. Continueremo a aggiornare e integrare costantemente nuovi e invitanti locali frequentati dai turisti e dai residenti locali nelle prossime pubblicazioni. Contattate immediatamente Dong Travel se desiderate ottenere offerte speciali esclusive per la prenotazione di tour a Da Nang o in altre destinazioni sia nazionali che internazionali.