당신이 푸꾸옥에 도착하여 즉시 음식이 필요한 경우, 이 지역의 주민들은 분명히 당신에게 푸꾸옥 떡국 요리를 소개할 것입니다. 이 떡국 요리는 현지인들이 왜 당신에게 시식을 권하려고 하는 걸까요? 어떻게 먹어야 하며, 맛이 좋을까요? 모든 궁금증을 해소하기 위해 이 글을 따라가보세요! 게다가, 푸꾸옥에서 최고의 푸꾸옥 떡국을 판매하는 장소도 알아보실 수 있을 겁니다.
몬 분 퀴 파푸콰오크 - 놓치면 안 되는 특산품
1. 몬 분 퀴 파푸콰오크 - 이름만으로 호기심을 자아내는
몬 분 퀴 파푸콰오크 - 놓치면 안 되는 특산품
왜 이 몬 분 퀴 파푸콰오크라는 이름이 붙었을까요? 이것은 이 요리의 이름을 들었을 때 가장 자주 묻는 질문입니다. '분 퀴 파푸콰오크'라는 이름은 이 요리의 특별한 먹는 방식에서 유래했습니다.
파푸콰오크의 특산품 분 퀴 그릇에는 다음과 같은 재료가 들어갑니다: 새우, 으깬 생선, 분(국수), 셀러리... 그리고 국물을 더합니다. 이 요리의 재료가 서로 어우러지게 하기 위해, 식사 중에는 꼭 휘젓어야 합니다.
뜨거운 국물과 새우, 으깬 생선이 완전히 익을 때까지 국물을 저어 나오는 분 퀴 그릇은 달콤한 맛이 감도는 특별한 요리입니다.
2. 몬 분 퀴 파푸콰오크는 언제부터 있었을까요?
몬 분 퀴 파푸콰오크는 빈디시의 새우 국수에서 유래한 요리입니다. 보석섬인 파푸콰오크로 와서 이 분 요리는 지역 해산물과 먹는 방식을 더해 변화되었습니다.
이로부터 분 퀴는 파푸콰오크의 유명한 특산품이 되었으며, 이 곳을 방문한 모든 여행객들이 미식을 즐기고 싶어하는 요리가 되었습니다.
3. 파푸콰오크에서 어디서 몬 분 퀴를 가장 맛있게 먹을 수 있을까요?
몬 분 퀴는 파푸콰오크에서 유명한 특산품이기 때문에 이 요리를 판매하는 가게가 많이 있습니다. 동 트래블의 경험에 따르면, 가장 유명한 두 곳은 '끼언샤이 파푸콰오크'와 '탄훙 분 퀴'입니다.
3.1 끼언샤이 파푸콰오크
끼언샤이는 동두양의 번영한 거리인 바크딩 28번지에 위치해 있습니다. 이 가게는 아침 일찍 문을 열고 밤늦게 문을 닫습니다. 6시 30분부터 매일 24시까지 운영됩니다. 이 지역 사람들은 이 끼언샤이의 분 퀴 가게를 모르는 사람이 없을 것입니다.
푸꾸옥 섬의 키안샤이 푸콕 볶음 국수집, 높은 평가 받아요
한 번 이곳에서 식사를 시도하면 이 훌륭한 맛을 결코 잊지 못할 것입니다. 차돌, 새우케이크의 풍부한 맛과 돼지뼈의 진한 단맛이 어우러진 가득한 한 그릇의 국수.
신선하고 부드러운 국수에 약간의 파와 푸꾸옥산 후추를 뿌려주면 푸콕 볶음 국수는 이전보다 더 맛있어집니다. 특히 식당은 매우 편안하고 시원합니다.
- 주소: 동양 마을의 바크당 거리 28번지.
- 가격 참고: 해산물 국수 1그릇 50,000VND; 특별 메뉴 추가된 1그릇 70,000VND
3.2 번 퀘이 탄훙 분
번 퀘이 탄훙 분은 많은 손님들에게 사랑받는 장소로, 이 분 요리를 맛보고 싶을 때 놓치지 말아야 할 주소입니다. 푸꾸옥에서는 탄훙 분 가게가 2곳이나 열려 있습니다. 첫 번째는 둥 등 마을에 위치한 트란 훙 다오 거리 79번지이며, 두 번째는 4월 30일 거리 157번지에 위치합니다.
이 두 곳 모두 넓고 시원한 공간을 갖추고 있어 친구들과 함께 가서 편안하게 식사를 즐길 수 있습니다. 가게 운영 시간은 매일 오전 9시부터 오후 9시까지입니다.
몬 분 까이 푸꾸옥은 탄훙이 운영하는 가게입니다.
이곳을 방문하면 쌀가루가 신선하고 맛있는 분 실로 변하는 과정을 볼 수 있습니다. 이에 더해 신선한 생선 또는 새우를 믹서로 갈아 맛있게 조리됩니다.
원료는 모두 신중하게 가공되어 음식의 품질을 매우 보장합니다. 이 분 가게의 재미있는 점은 자신의 취향에 맞게 양념장을 조합할 수 있다는 것입니다. 모르는 경우 친절한 서빙 스탭들이 열심히 안내해 줄 것입니다.
이외에도 가게 주인은 매우 친절하며 항상 웃음 지으며 고객들의 어려움을 최대한 도와줍니다. 이러한 이유로 탄훙의 분 까이는 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다.
탄훙의 분 까이의 맛은 말할 필요가 없습니다. 이 분은 순수한 쌀로 만들어지며 신선한 해산물과 함께 즐겨 먹을 수 있습니다. 깔끔하고 달콤하며 향기로운 국물은 입맛을 돋구며 냄새를 풍길 것입니다.
따뜻하고 조금 매운 고추를 첨가한 푸꾸옥의 몬 분 까이 한 그릇은 추운 날씨에 딱 좋습니다.
- 주소 1: 157 30/4, Phu Quoc.
- 주소 2: 79 Tran Hung Dao, Duong Dong, Phu Quoc.
- 가격 참고: 40,000 VNĐ - 60,000 VNĐ.
- 운영 시간: 오전 7:00 - 오후 10:00.
4. 푸콰크 사람들의 정통 분코이 만드는 방법
분코이 그릇을 보면 간단해 보이지만, 실제로 한 그릇 분코이를 만들기 위한 과정은 꽤 복잡하며 각 단계에서 준비와 요리 과정이 정밀하게 이루어져야 합니다. 이 음식에 사용되는 분코이는 시장에서 구입하는 것이 아니라 직접 가게에서 만들어집니다.
쌀가루는 미리 불린 후에 갈아서 부드럽게 한 다음, 덩어리 모양으로 만들어집니다. 그리고 이후에 쿡탑으로 압착해서 끓고 있는 육수 냄비로 바로 들어가게 됩니다. 익을 때까지 끓여진 후, 손님에게 제공할 그릇에 덜어져 제공됩니다.
콩두만의 신선한 버섯 만드는 단계
푸꾸옥 훈제 콩두의 고기 부분은 신선한 새우나 도미, 참치로 만듭니다. 새우와 생선은 이미 뼈를 제거하고 다져놓은 상태입니다. 식사 시에는 조금의 향신료를 더하고 뜨거운 육수 안에서 생선과 새우 부분이 익을 때까지 섞어주세요.
파와 고춧잎을 약간 추가하면 더욱 훌륭합니다. 또한, 양념 소스는 소금, 후추, 설탕, 고추, 설탕, 레몬으로 구성되며 이미 테이블 위에 미리 준비되어 있습니다. 고객은 자신의 취향대로 소스를 조절할 수 있습니다.
훌륭한 맛은 신선한 새우와 향기로운 간장 소스에서 옵니다.
모든 재료와 과정이 한 그릇의 비단밥을 만드는 데 복잡하다는 것을 알겠죠. 비단밥은 쌀가루로 직접 만들어지며, 새우와 어패류는 바로 푸꾸옥 섬에서 신선하게 잡아옵니다. 심지어 간장 소스 안의 후추 조각도 여기서 기르고 수확합니다.
5. 푸꾸옥 비단밥 즐기기
이 비단밥을 처음 시도해보는 분이시군요. 걱정하지 마세요. 바로 아래에서는 당신에게 푸꾸옥 사람들의 올바른 비단밥 먹는 방법을 안내해 드릴 겁니다.
첫 번째로, 매운 것을 좋아하신다면 약간의 후추와 고추를 그릇에 뿌려주세요. 그런 다음 미리 섞어둔 간장 소스 한 스푼을 국물 그릇에 넣고 비단밥에 풍미를 더해주세요.
먹을 때마다 비단밥 한 조각마다 간장 소스를 적당히 뿌려 풍미를 살려주세요. 마지막으로 생선 케이크와 새우를 먹을 때도 간장 소스에 찍어 함께 비단밥과 함께 먹습니다. 입안 가득 어우러진 이 조합은 잊지 못할 맛을 선사해 줄 것입니다.
푸꾸옥 사람들의 표준적인 방식으로 분쇄된 쌀국수를 즐겨보세요.
6. 한 그릇의 분쇄된 쌀국수 가격
향긋하고 맛있는 분쇄된 쌀국수 한 그릇의 가격은 얼마일까요? 이는 많은 고객분들이 이 음식을 맛보고 싶을 때 궁금해하는 것입니다. 처음에 분쇄된 쌀국수가 등장했을 때 가격은 2,000 동이었지만, 현재까지 한 그릇의 가격은 가게마다 다르며 15,000 동에서 50,000 동 사이입니다.
만약 일반적인 그릇을 먹는다면 생선 패티와 새우 패티가 모두 들어간 그릇은 약 30,000 동이고, 곁들여 먹을 새우 패티를 추가로 시킨다면 최대 50,000 동이 됩니다. 이러한 가격대에서 이 맛있는 음식을 즐길 수 있다면 분명 가치가 있을 것입니다.
이 글을 통해 당신은 푸꾸옥의 분쇄된 쌀국수에 대해 더 잘 이해하게 되었을 것이며, 어떻게 올바르게 먹어야 하는지와 이 지역의 유명한 음식점들에 대한 정보도 얻게 되었을 것입니다. 푸꾸옥에서 무엇을 먹어야 할지 궁금하신가요? 이 글이 당신의 여행에 유용한 정보가 되기를 바랍니다. 푸꾸옥에서 최고의 경험과 잊지 못할 순간들을 누리시길 바랍니다.